吃不消啊,小蘇,你得想法子勸勸她啊。”
蘇月失笑,換了鞋,把包掛在門口的衣帽架上就進了廚房。
何曉莉正在收拾雞翅,看到蘇月進來,一臉喜悅,向她招了招手道:“來來來,我最新學會一道家常可樂雞翅的做法,可簡單了……”
蘇月笑著走過去,看到何曉莉在雞翅上切口,應該想著這樣更好入味。
蘇月看了兩眼,便建議道:“何老師,你為什麼不先抄水?撈出來控幹後再切更容易些,切口也更平整……”
何曉莉疑惑的皺皺眉:“抄水?怎麼抄?我在網上看的做法上,沒說要抄水啊……”
蘇月汗一個,不知道她是從哪兒學的,索性捲起了袖子,一面說著做法一面自己動手開始做。她利落的接了半鍋冷水,把那些雞翅放進鍋裡,加薑片和料酒,然後開大火煮,水開後撇血沫,把雞翅拿出來控幹備用……
上油鍋,小火涼油放白糖,慢慢熬成焦糖色,當糖開始在鍋底起泡時把控乾的雞翅倒了進去,大火翻了幾翻,糖色均勻後倒可樂,可樂淹沒雞翅後就可以了……大火燒開,小火慢燉,等可樂汁差不多收幹,起鍋。
蘇月把泛著油亮裹著糖汗的雞翅倒進早已準備好的盤子裡後,擦擦額上的汗:“好了。”話說她好久沒下過廚了,上次還是去年在金豪時做給楚正遠……
蘇月頓了一下,她很久沒想起過他了!今天竟被一頓可樂雞翅給勾起了回憶。她皺皺眉,半年過去了,她刻意的沒有再去關注離她工作室並不太完的貞元公司,這麼久了,他想必已經得償所願了吧?有情人終成眷屬……多美好的結局!
苦笑一聲,蘇月解了圍裙,開始就著洗碗池洗手。
何曉莉在一邊看著蘇月麻利的動作,讚歎道:“看你做飯真是一種享受……不過,不用放鹽嗎?”
“不放也可以,這個就是甜口的……”蘇月往水池裡甩了甩手,解釋道:“如果不習慣這味道,放點鹽也可以。”
“哦。”何曉莉點點頭,夾了一塊嚐了一口後,讚歎的翹起了大拇指:“真不錯!”
蘇月笑了笑,沒說話。她在學做飯上也是下過工夫的,而且她比何曉莉有天份,雖然沒有人教,但自己也摸索出來了。那個時候他常常去她那裡蹭飯……雖然沒有誇獎過她,但總是能把盤子吃空……
蘇月甩甩頭,今天的她太不正常了,一會兒工夫跑了兩回神了!而且原因都是那個她立志要忘掉的某人。
午飯是米飯,除了蘇月做的可樂雞翅外,張校長還做了個家常豆腐和一個酸辣土豆絲,用濃湯寶燒了個海米白菜湯,三個人吃倒也足夠了。
飯桌上,何曉莉道:“看來自己瞎琢磨還是不行的,不如蘇月以後有空就來教教我怎麼做菜吧?”
難道何老師終於悟了,張校長甚欣慰,緊張的看著蘇月,等著她的回答。
“好啊。不過我可不敢說教,就算是我們倆個一起學習吧。”蘇月這個時候當然不會拒絕。
張校長鬆了一口氣:“好好好……”
何曉莉瞪了他一眼:“怎麼了?我做的飯就那麼難吃嗎?最近都不在吃飯……”
張校長張口結舌:“不是!怎麼會?!”
原來她知道!蘇月失笑,看來不論出身和文化水平,夫妻兩之間的相處之道都免不了磕磕絆絆,吵吵鬧鬧也是另類的表達情感的方式吧?
飯畢,蘇月告辭要走,何曉莉卻把她讓進了書房。
兩人各自坐下後,何曉莉道:“還記得你跟……小楚去牛屯找我那趟嗎?”
蘇月的心情不自禁的一跳,今天真是不尋常的一天,剛才她莫名其妙的兩次想起他,現在深知兩人之間糾葛的何曉莉竟當著她的面提起他,這還真是讓她有些