錢小師叔又不要，所以乾脆讓小師叔在他的大酒樓看門守夜，以開工資方式給錢。” 馮斌笑起來：“劉老伯還真是個有趣的人。” 方建和夏國棟面面相覷，都對這樣的情形感到有些怪異？ 夏國棟又是忍不住說：“真是個怪脾氣的老頭，我和建哥在那邊大酒樓裡時，就覺得劉老伯很怪，沒想到是這麼怪。” 鄭景逸無奈說：“小師叔一直都是脾氣比較怪，不過當初悠悠姥爺說過，小師叔的手藝很厲害，而且小師叔當初離開的時候說，他想要去外面找尋人間美味，所以才會選擇離開德興酒家，沒想到一走就沒有再回來。” 方建有些奇怪：“找尋人間美味？為什麼要去外面找？” 夏國棟說：“難道是跟武俠小說裡絕世高手一樣？要去外面打遍天下無敵手？然後回到家鄉避世隱居？” 方建聽了忍不住說：“老六你那是武俠小說看多了。” 馮斌說：“老六說的也不是完全沒道理，其實廚藝上也確實需要走出去，多見識見識不同地方，不同人的廚藝，看看別人所用的不同食材，不同烹飪手法，真的是能夠增長見識，讓自己手藝變得更好。” 馮斌的話讓大家都陷入一陣沉思。 鄭景逸很快說：“小五你說的還真是很有道理，畢竟我們在滬海所能見到的食材有限，就像是如今很受歡迎的《蓴菜魚丸湯》，那也不是本幫菜做法，而是小五你帶來，所以很多時候，確實是需要博採眾家之長。” 夏國棟聽到這幾乎脫口而出：“還真是跟練武功一樣啊。” 聽到他這個話，讓後廚裡大家都笑起來。 接著在歡笑聲中，馮斌帶領大家開始忙碌，為樓上劉老伯他們烹飪菜品。喜歡重生90年代，成為中華名廚()重生90年代，成為中華名廚。