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第176章 和夏國棟談心(第一更,求禮物) (第1/2頁)

方建和謝曉娜的離開,讓夏國棟多多少少有些不是滋味。 不過夏國棟沒有影響到後廚裡的工作。 一直等到德興酒家營業結束,大家打掃完畢後都陸續離去。 馮斌關上門,單獨和夏國棟在大堂裡相對而坐。 不等夏國棟開口,馮斌先一步開口。 “是不是方建和謝曉娜走,你心裡覺得很不舒服?你是不是也覺得,我不念舊情,沒有挽留他們?” 夏國棟一向是心直口快,見只剩下他和馮斌兩個人,他也不再遲疑。 “五哥,我覺得你對建哥有些過分,其實建哥一直都挺努力的,他還讓曉娜姐來幫你,為什麼你一定要讓他們離開呢?” 馮斌一臉平靜反問:“那你覺得,這段時間,方建他廚藝上有進步嗎?” 夏國棟被這麼問,他遲疑了一下說:“建哥好像沒有什麼進步。” 緊接著夏國棟意識到這麼說不對,又趕緊改口說:“不過建哥他真的很努力,有時候一些我做的不好的地方,他都會提醒我。” 馮斌接著問:“你還有做的不好的地方,需要方建提醒你?” 夏國棟被這麼一問,徹底是有些無話可說了。 事實上,夏國棟心裡還是很清楚。 方建之前在後廚裡,就不是非常上進。 很多時候後廚裡非常忙碌,馮斌需要幫忙的時候,大多數時候也都是夏國棟幫忙。 後來有了四個學徒,很多活也都是夏國棟帶著四個學徒做。 而且方建一直都端著架子,尤其是在學徒的面前。 方建從不願意虛心去請教馮斌。 所以來了德興酒家這麼久,方建的廚藝確實是毫無增進。 在陳家傑和邱斌來之前,方建廚藝上的差距還不是很明顯。 自從陳家傑和邱斌來了之後。 當他們逐漸適應馮斌的節奏,運用他們之前在後廚一些經驗,成功在德興酒家後廚獲得更多上灶機會。 方建在後廚裡越發是顯得無所事事。 甚至夏國棟自己也感覺到,方建很多時候跟不上大家的節奏。 想到這些,夏國棟心裡已經明白方建離開的原因。 “五哥,你可以再給建哥一些時間。” 馮斌搖頭:“我們沒有時間給他,你們是不是覺得,我拿了金獎,以後只需要靠著那個金獎,就能讓德興酒家的顧客絡繹不絕?我們可以輕鬆躺著賺錢?” 夏國棟趕緊說:“五哥,我沒有這麼想過,倒是,倒是建哥跟我說過類似的話。” 馮斌說:“那塊金牌,是一份榮耀,同樣也是懸在我們頭上的一把刀。 如果我們沒有進步,不能堅守住自己的手藝,那麼早晚我們會毀掉好不容易努力獲得的榮耀,等到榮耀失去了,金牌就會像是一把刀,斬碎我們的一切。” 夏國棟雖然是心直口快,但他並不是笨人。 馮斌的話他還是能夠聽得明白。 而且當年他們一起當學徒的時候,師父也曾經告誡過他們。 “一定要記住,一個廚子無論什麼時候,都不能丟了手藝,如果丟了手藝,那廚子也就沒有資格再進後廚。” 馮斌如今的名氣,都是建立在他厲害的廚藝之上。 夏國棟自然也明白,馮斌對後廚大家有更加嚴格要求是可以理解的。 因為如果德興酒家出菜質量下降,別人只會覺得馮斌這個主廚手藝退步了。 想明白這些,夏國棟說:“我明白了,對不起五哥,我不該誤解你是故意趕走建哥。” 馮斌說:“我給了他和謝曉娜半年的工資,而且我還把比賽獎金給了他,如果他和謝曉娜在這邊找不到合適的工作,回家應該也可以自己張羅開個小館子,然後結婚。” 夏國棟有些驚訝:“五哥,你把獎金給了建哥?” 馮斌說:“是啊,我不可能隨便動用太多德興酒家的錢,但我也不能眼睜睜看著方建和謝曉娜離開後走投無路吧?所以就把獎金都給他們了。” 夏國棟想了想問:“五哥,那你說建哥和曉娜姐會回家嗎?” 馮斌說:“如果方建想和謝曉娜結婚,過上比較安穩的日子,我覺得他們應該會選擇回家,他們手上的錢,回家已經足夠開個小館子,應該還能剩下一些錢結婚用的。” 夏國棟沉默了一會說:“如果建哥他們結婚,不知道會不會請我們?” 馮斌說:“要是不請我

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