淨,切塊。 熱鍋熱油,爆香姜蒜等配料,放入五花肉煸炒,加入料酒和糖,最後燜煮一小時。 雖然步驟簡單,但講究火候。 肖宇拿出豬肉,走進廚房開始操作。 “你會做飯?”林宛瑜眼裡充滿驚訝。 “打算做紅燒肉。” “天啊,我最喜歡紅燒肉了!能留我一份嗎?”林宛瑜滿懷期待。