終於到達目的地,蕭嵐把車子停好。
掀開棉被的一瞬間。
濃郁的滷肉香氣。
猶如原子彈爆炸一樣,升起一朵蘑菇雲。
彷彿在大聲對世界宣告:
【顫抖吧,美食界!】
【辣個嵐人,回來啦!】
……
韓小媚是一位電子廠女工。
她所工作的地方,是一個電子廠園區。
這個園區少說匯聚了三十幾家電子廠。
但是隻有一個園區食堂。
食堂的飯菜便宜是便宜,可味道嘛。
就不說了。
總之園區四個大門外的小吃攤多如牛毛,生意火爆。
全靠了食堂助攻。
韓小媚出去買吃的,就是為了改善伙食。
萬萬沒想到。
有個新來的煎餅果子師傅,給了她重重一創。
一整個煎餅果子,只有兩片生菜勉強可以下嚥。
回到宿舍之後她越想越氣,乾脆再出去買一頓。
上次是在東門買的煎餅果子。
這次直接去西門,離那個菜鳥攤主遠遠的。
她發誓。
今天絕對絕對。
不會買那種生面孔攤主賣的東西了。
她要找個面熟的攤主,知根知底,才不會踩雷。
剛走到門口。
韓小媚就聞到一股濃郁得幾乎凝成實質的香味。
那香味,又兇又霸道。
彷彿一個瘋子用百米衝刺的速度跑過來。
二話不說,邦邦給了她鼻子兩拳。
然後不由分說地拽著她的頭髮。
將她拖到了賣醬爆豬蹄的攤位面前。
韓小媚回過神的時候。
驚訝於自己居然不知不覺走出了這麼長的路。
再看周圍其他食客,臉上都是跟她一樣的驚惶。
好像都不記得自己是怎麼走過來的。
怎麼一眨眼,就到這裡了?
眼前是一個賣醬爆豬蹄的攤子。
攤主貌似來的時間晚了,只能遠遠地把小吃車停在一個小角落。
小吃車是全新的,車身和鍋具都鋥光瓦亮。
攤主也是生面孔,一看就是第一次來這擺攤。
通常這種新入行的新人,手藝都有待觀望。
可是他掀開蓋子的那一下,香味霸道地壓過了所有小吃攤。
就連一旁的臭豆腐攤和螺螄粉攤,在醬爆豬蹄面前也黯然失色。
周圍的幾個攤主,頓時察覺到危機。
其中一個同樣賣滷味的,眼珠子滴溜一轉。
想到了不光彩的競爭手段。
他昂起粗脖,朝著蕭嵐喊話:
“誒,兄弟!你這科技與狠活放得多了點吧?”
“味道弄得,大成這樣。”
“看你面生,第一次做生意吧?”
“醬爆豬蹄也是滷味的一種。這滷味啊,不是下料越重越好吃。”
滷味攤主故意當著那些被香味吸引過來的顧客的面這麼說。
還裝出一副過來人好心給建議的樣子,自顧自說了下去。
“滷味好吃的關鍵是滷水的配製。”
“不同的中藥香料配比,做出滷水風味不同。”
“像是……八角,桂皮,花椒,小茴香啥啥的。”
雖然味道沒有那些科技狠活勾兌出來的那麼香。”
“但是啊,都是老祖宗留下的傳統手藝,健康又營養哩!”
滷味攤主聽著像是熱心腸,其實是在暗示大家