頭裡面的紋路。
一條條絲狀紫紅色紋路，如同檳榔，澱粉顆粒明顯，肉質結構緊密……
她眯起眼睛仔細打量，但是在她的老花眼發揮作用之前，她那寶刀未老的舌頭已經給出了答案。
這是荔浦的芋頭！因為有檳榔紋路，也叫檳榔芋！
它的特徵就是粉嫩軟糯甜，被譽為“芋中極品”，在古代更是朝貢皇家的貢品！
檳榔芋在當地賣興許價格不貴，但生鮮食材，貴就貴在運費。
這個品種的芋頭種植對土壤和氣候要求很嚴格，其他地方很難培育。
平時要是想吃到這種芋頭，一斤就得十幾塊，堪比普通的豬肉價了。
連配菜都是這檔次，那麼排骨絕對不會差！
“孫子，吃吧！這煲仔飯可以吃了！奶奶給你試過，營養又好吃！”
回答她的，是孫子的一聲抽噎。
定睛一看，砂鍋裡面哪裡還有什麼排骨，就只剩幾塊芋頭、幾根青菜和被滲入排骨湯汁的米飯了。
，！
她竟在不知不覺間，試菜試了這麼多！快吃完了都！
而孫子被她抓著右手，手中倔強地抓著勺子，想去搶又搶不到，夠又夠不著。
另一隻手不會使筷子，只能眼睜睜看著奶奶把屬於他的排骨吃完了。
“奶奶壞！奶奶搶我飯吃！”
孫子小嘴一癟，真的哭成了一個孫子。
嘹亮的哭聲讓所有路人頻頻側目。
奶奶心裡一急，連忙用勺子舀了一勺帶著芋泥與肉汁的飯，塞進孫子嘴裡。
“嗚嗚嗚嗚嗚嗚吧唧吧唧吧唧……”
孫子高亢的哭聲變成咿咿嗚嗚的哽咽，隨後變成了急切的咀嚼。
年紀小還是好糊弄，即使是肉汁拌飯，也能讓他心滿意足地吃下大半碗。
每吃一口，孫子的眼睛就更亮一分。
最後兩隻眼睛吃得像探照燈一樣，彷彿這是他出孃胎以來，吃過的最好吃的食物。
就連孫子不愛吃的青菜，都因為染了肉汁，被他從頭到尾吃了下去。
平時家人百般勸說，威逼利誘，孫子也才肯吃掉菜葉，留下菜梗。
很多時候，小孩子挑食不是因為不懂事，而是因為他們的神經更加靈敏，可以感知出許多大人無法感知到的東西。
不止是耳聰目明，小孩還可以聞到大人聞不到的異味，舌頭更是能嚐出普通青菜中幾乎可以忽略的苦澀。
喜甜怕苦是人的天性。
如果這些最微妙的令人不適的味道都被消除了，那麼小孩也是很願意吃蔬菜的。
就像這一鍋煲仔飯，裡面油麥菜的苦味被完全中和，只剩清甜。
排骨滲出的肉油和骨油在青菜表面薄薄地裹了一層，使之不變色，不氧化，呈現誘人的翠綠色澤。
別說只有幾根，再來一盤都不夠吃！
這一份煲仔飯是成年人的份量，孫子吃到一半，已經連連打嗝。
可他的動作絲毫沒有停，還是舉著勺子往裡挖。
嘴裡吃著一口，勺子裡舀著一口，眼睛裡還盯著鍋裡物色著下一口。
老奶奶怕孫子吃撐了，連忙輕撫著他的後背，連聲勸：
“慢點吃慢點吃，沒人跟你搶。”
話音剛落就收到孫子幽怨的目光。
誰說沒人搶，排骨不就是被奶奶搶光了嗎？
老奶奶神色尷尬了幾秒，然後起身說：
“你吃慢點，我讓老闆再做一份，到時候把排骨分給你。”
剛才那幾口，夠誰吃啊，她都沒吃飽，肉就吃完了。
這會兒老奶奶是徹底決定不做菜了，中午