放水裡?焯一下撈出來?，鍋裡?放油燒熱，放蔥薑蒜花和冰糖，爆出香味後放肉塊，慢慢煎，直到肉塊邊緣微焦，裹上油亮的色澤，加水大火燒開，然後小火慢燉，放醬油慢慢收汁，一盤香酥軟爛的紅燒肉就做好了。
有了這一個硬菜，剩下的就簡單，天氣熱，人容易沒胃口，唐秀秀就朝著開胃做，一個醋熘白菜，酸爽清脆，一個涼拌黃瓜，清熱解暑，再整個家裡?人都喜歡的肉末粉條，葷素搭配。
等?到中午，她聽著外頭的動靜，把大盆裡?的小木桶拿出來?，一碗碗的綠豆水舀出來?，剛盛好，院門?就被開啟，林振文鼻子嗅嗅，“嫂子，好香啊，你?做什麼好吃的。”
唐秀秀遞給他個大蒲扇讓他扇風，拿著毛巾讓人都洗把臉，“趕緊進?屋，我熬了綠豆水，喝點去暑。”
到底是天熱，割麥的時?候，麥芒混著熱氣撲面而來?，燥的不像話，鐮刀揮舞蹲著割麥，彎腰捆麥放成堆，一刻不閒著。連著幹一上午，又熱又累。
等?坐在屋裡?，一口清甜冰涼的綠豆水下去，好比大夏天喝一口冰可樂，整個人從裡?到外，透心涼爽，那?滋味，別提了。
“啊……”林振文滿足嘆口氣，只覺著整個人都涼快下來?，那?個爽。
“嫂子，你?熬的這個綠豆水，和那?個化了的綠豆雪糕一樣，好好喝，我還要一碗！”
唐秀秀拿勺子有給他盛一碗，“好喝吧，管夠。”
孔春蓮也喝完一碗，只覺著神清氣爽的，“你?別說，秀秀咋做的，這大熱天的喝一碗，真舒坦。”
林有木也笑呵呵的，“好喝。”
林振文洋洋得意，“我就說，嫂子在家肯定弄好吃的，嫂子，你?可真好。”
一碗冰涼的綠豆水，讓一上午的疲憊一掃而空，林振武面無表情垂眸喝著，心裡?得意，媳婦的好何止這點，他不說就是了。
喝幾碗綠豆水，整個人涼快下來?，接下來?的飯就吃得格外香，林振文是個性格開朗的，小嘴巴巴地說個不停。
“哇哇，嫂子，這個紅燒肉可真好吃，好香啊。”
“白菜也好吃，嫂子，以前你?做的白菜豬肉燉粉條好吃，這個脆脆的，也好好吃。”
“哇，黃瓜也和綠豆湯一樣鎮的嗎，又涼又脆。”
不過說這麼多，也沒耽誤他吃飯，咕嚕嚕小豬一樣，最後的紅燒肉汁，都用饅頭蘸個乾淨。
滿足，不光他，家裡?人人都覺著滿足。
孔春蓮笑呵呵的，“這頓吃完，渾身舒坦，就和沒幹活一樣。”
別以為做飯是個簡單活，農忙時?節出力多，家裡?要是有個會?做飯的，那?邊出力這邊補，這人就不虧空，要是吃不上好的，好些人忙完這一陣，累到躺下的也不是沒有。
唐秀秀笑嘻嘻的，“吃完歇晌，好好睡一覺，下午再幹，晚上咱們?還吃好的。”
這個麥季，