檢測機構的報告揭示了競爭對手的秘密，還利用這一機會加強了與顧客之間的聯絡，提升了自家食堂的競爭力。他們意識到，要想在競爭激烈的餐飲市場中脫穎而出，不僅需要美味的菜品，更需要真誠的服務和對顧客健康的負責態度。