“酒席我來當主廚,大嫂、二嫂、明琪三人負責打下手的,負責洗菜、切菜。
再從大隊請來六個人負責端菜、傳菜、洗碗這些活計。
菜色,九個熱菜、三個冷盤。
三個冷盤,滷豬頭肉、豬舌、豬耳朵,明日我回學校,就問問我同學,能不能夠給咱弄幾個豬頭賣給我們,年底豬定價了,這些東西應該是不會缺的。
熱菜的話,一個蘑菇肉片湯、酸溜白菜、清炒萵筍、韭菜炒雞蛋、紅白蘿蔔絲、清蒸魚、梅菜扣肉、豬頭肉炒辣椒、煎豆腐。
就這幾個菜了。每桌酒席上,還整上二兩酒了。”張秋瑞盤算著酒席菜色。
至於讓他們自家人負責洗菜、切菜這些活計,就怕讓外人來,偷摸的拿走一塊肉或是一把菜,到時候做席的時候短了材料,那可是要鬧笑話的。
自家幹這些活兒的話,總歸是放心些。
“行,菜色也豐盛,不會落了文民和洋洋的面子的。明兒我就回去,讓老大先走兩趟,請我外甥和你孃家子侄。”張二成點了點頭贊同。
“文民,到時候洋洋陪嫁的東西多的話,你自己琢磨著借幾輛腳踏車去搬運東西的。”周桂花道。
“還有,結婚當日,請大隊長來記賬。”張二成補充。
張家一家子圍坐在堂屋裡,每個人的臉上都洋溢著即將迎來喜事的喜悅與期待,商量了兩個多小時,你一句、我一言,商量著張文民結婚的各種細節。
每個人都安排了具體的任務。
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第二日後,張秋瑞來到學校,直接找到王石,說明來意:“王石,我家裡要辦喜事,想請你幫個忙,看看能不能從你爸給我家弄三個豬頭,十個豬舌頭、十對豬耳朵的。”
“這事兒包在我身上,我回家就跟我爸說,幾個豬頭而已,又不是什麼金貴東西,咱們這關係,還能不給你弄來嗎?你放心吧,明天我就給你帶信兒。”王石拍了拍胸膛,示意包在他身上了。
次日,王石果然給他帶來了好訊息,說是他爸已經答應,會留幾個好的豬頭、豬舌、豬耳朵給她,讓她到時候直接去取就行。
至於價錢,不要肉票,給個三毛錢一斤的。
這個年代豬肉是七毛五一斤,還要肉票才能買,王石他爸能給這個價,已經算是很照顧張秋瑞家了。
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“同學們,上課之前老師說兩件事情。
第一件,今天是十二月三十一號,明天就是1976年第一日,也是元旦節,放假一天,老師先祝你們元旦快樂,又長了一歲了。
第二件事情,元旦回來第一日、第二日進行期末考試,禮拜天休息一日,禮拜一來學校取成績單後,學校就放寒假了。
這次放寒假的時間是從一月五號放到二月七號。”同學們聽完老師的話後,教室裡頓時響起了一陣歡呼聲,尤其是寒假的訊息感到格外興奮。
“老師,那我們寒假有作業嗎?”一個同學舉手問道。
“寒假肯定有作業,到時候各科老師會根據情況給你們佈置的。”接著,李心又詳細講解了期末考試的注意事項,提醒大家要認真審題、仔細檢查,爭取考出好成績。
期末考試很快就到來了,張秋瑞兩天考試完之後,當天晚上就回生產大隊去了。
張明琪在縣上逗留一晚,拿到成績單以及老師佈置的作業後才回去的。
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一月五號,距離她三哥結婚的日子只有三天了。
這日一大早,張秋瑞起來做完早飯,一家子吃完飯開始忙碌了起來。
兩個嫁出去的姐姐今日也回了孃家,弟弟要結婚,她們自然是要回來