後裹上玉米澱粉，加上兩小勺鹽。
攪拌好後，生火熱油，花生米下鍋。
待炸得一陣翻騰，用漏勺抄出放盆。
拿個小盆子，放上鮮辣粉，椒鹽粉，五香粉，黑白芝麻。
起熱鍋燒水，放一手勺白糖熬煮。
等白糖開始發密集小泡，鍋子離火，放入花生和小料翻炒。
隨著溫度下降，白糖開始結霜，花生顆顆分明。
等徹底好了後，找來個小盆裝三斤花生，端出去給許若谷吃。
許若谷這裡剛忙好，幾百斤東西累死累活一身汗。
沒有吃早飯，累得不輕，她洗了手坐在凳子上喘息。
看到許灼端盆子過來，連忙跳起來拿過，往裡一看。
一顆顆麵粉酥的油渣東西，蘸著黑白芝麻。
作為一個在鄉下混了兩年的知青，她至今忘不了第一次下來幹農活，在田野裡撿一顆顆黑色的豆子，以為是巧克力，結果是羊糞蛋這回事。
所以看到這個，內心莫名抗拒。
“這是什麼？”
“怪味花生。”
“怪味花生？花生啊……”許若谷捏起一顆，放入嘴裡嚼，幹嘣脆，香味瀰漫，鹹中帶甜微微辣，頓時瞪大了眼：“好吃！”
怪味花生這種東西，一吃就停不下來。
但這不是許灼發明的，五十年代左右蜀省就有了。
真正流行起來則是九六年左右。
現在江南這種地方是根本沒有的。
口味都被養刁的許若谷，吃別的也不怎麼上口。
這怪味花生一出，她頓時不吱聲了。
就在她埋頭苦吃時，門口一道人影探頭探腦。
正好許灼也抬眼看，正好對上。
原來是葉維新。
“老葉同志啊，怎麼來得這麼早。”
“嘿，小許同志，我能進來嗎？”
“前院還是可以來的。”
“這吃的啥，聞起來好……”
葉維新進來後，來到許灼跟前，低頭看到許若谷盆子裡的東西。
張口問了問，話沒說完，咕咕叫的聲音響起。
場面沒來由一陣尷尬。
“怪味花生，有點辣的，能吃嗎？”
“能啊，只要不是太辣。”
“花生過敏嗎？”
“這世上還有人花生過敏？”
許灼抓起一把塞給葉維新。
他連忙接過塞嘴裡嚐嚐。
一吃一個不吱聲，只有咔嚓咔嚓的聲音。
許若谷看他這吃花生的速度，不知怎麼鉚足了勁，加快速度。
等葉維新吃完，再次看向盆子時……沒了。
再看看腮幫子鼓鼓囊囊，嘴上都是殘渣的姑娘，他內心叫一個無語。
許若谷端著盆子捂著嘴嚼著離開，留下許灼和葉維新聊。
“一會兒紙箱就會過來，只有幾百只，你先應應急。這次我來，主要還是那個罐頭廠包裝的事。小許，我真是服了你，這事兒你預料的還真準！”
……