第125章 製作美食 (第2/2頁)

?要不您回客房去休息一會吧。這些食材還要處理一會,等吃飯的時候我再叫你......”

老村長看著林之靈,不由的搖了搖頭。

他對林東的私生活沒辦法說三道四的,只是感到像林之靈這樣乖巧的小姑娘,林東這個壞小子有點配不上他。於是笑著對林之靈說道

“孩子,我沒事,就是昨天喝的有點多,現在胃裡有些不舒服,一會就好了......”

......

在林東他們忙乎烤肉串的時候,林之靈也開始做今天的大菜,就是“來至地獄的美食”狗爪螺。

海鮮跟野味不同,山上的野味一般都有很重的異味,需要各種調料來壓制他們的異味,再由廚師精心烹飪,才能成為餐桌上的美食。

大多數海鮮就沒那麼麻煩了,只要清理乾淨,進行簡單的烹飪就可以成為一道美味的海鮮大餐,海鮮海鮮,吃的不就是它本身自帶的鮮美味道嗎!

......

狗爪螺又叫鬼爪螺、海佛手,是一種昂貴的海產品。它的昂貴一方面是因為產量少採集困難,另一個非常重要的原因是它真的很好吃,受到幾乎所有吃過它的人的好評。

狗爪螺的做法其實非常簡單,就是清煮,煮的時間不宜過長,開水下鍋,5分鐘左右即可。最好不要煮過長的時間,只要清水去煮就可以了,不需要放任何其他食材,這樣做出來的狗爪螺將會最大限度的保留其最本質的鮮美。

......

等林之靈把狗爪螺煮好以後,開啟鍋蓋的時候,當時一股鮮美的味道就飄散開來。

就在林之靈把狗爪螺裝盤的時候,林東他們的烤肉串也都做好了,現在遊艇上佈滿燒烤 的香味和狗爪螺香甜的味道。

暴風雨過後,海角村的空氣格外清新。海風輕柔地拂過面龐,帶來一絲涼意讓人感到無比愜意。令人心情愉悅,彷彿所有煩惱都能被這清新的海風吹散。

在這涼爽的海風吹拂下,林東他們很快就在遊艇的船尾,擺上了餐桌和椅子。

......

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