不得不說李流雲的經商頭腦,確實非同凡響,之前是為了空間升級,努力賺銀子兌換空間幣。
現在努力賺錢,一來是答應了爹爹和外祖父要安置好那些因戰受傷將士,二是既然南宮煥打算傳位給南宮離,作為南宮離的王妃,當然不能讓南宮離為了銀子而發愁,國富民強,首先國富民才會強。
既然她穿越而來,也應該為這北離做出一份貢獻,她打算未來將這些簡單的食材,推廣到民間的餐桌,未來的計劃有很多,比如種植高產作物,開辦連鎖餐飲,超市商場等。
這些都需要大量的人工,包括前幾天所想的製作成衣化妝品及孩童玩具。這些工作都是手工活,輕巧,不費體力,老弱婦孺皆可完成。
在這個古代貧窮的人家,孩童六七歲就開始為家庭的生計而奔波。女孩子更是從小就開始念舊刺繡手法,如此一來便可以解決一些民生問題,提供更多的就業崗位。
果然眾人在品嚐了這些菜品之後,紛紛露出驚豔之色。對豆腐也是比較熱衷,嫩滑爽口,嚐了紅燒豆腐之後,還想知道其他幾種做法分別是什麼口味。
後面還聽說王掌櫃接下來會承接外包宴席,大家紛紛來了興致,有人當場就要定下宴席,王掌櫃讓小廝將提前準備好的冊子拿出來,為眾人一一做上登記,收取了定金。並約好宴席前三日會上門,確定用的菜品,人數,規格,等級。
眾人一聽還可以選定菜品規格和等級,真的是沒有比這更體貼的了。還可以根據主家所提供的是賓客口味量身定做。也可以根據主家選定的宴會等級全權代理。除了食材方面費用之外,主家需要根據所選宴會等級,支付相應的服務費,宴會服務費也就是服務人員,大廚廚娘的人工費用,收取百分之十,如果選的規格是一千兩。需要支付望江閣宴會服務費一百兩。
一百兩對於一般家庭來說可能是好幾年的收入。但對於在場的達官貴人來說,一場宴席下來,他們什麼都不用操心,只要負責出銀子,菜品,人工皆由王掌櫃那邊自行負責。
眾人瞬間覺得辦個宴席,如此簡單。紛紛對外包承接宴席這個服務點贊!以往他們承接宴席,從食材採購到選定菜品,都得一一經手,如今辦場宴席只要出銀子這麼簡單。
尤其是在場的官家夫人,心中暗自決定,以後家中舉辦宴席,一定要去望江閣定製。如此一來出銀子就好,再也不用勞心勞力,只負責陪那些賓客閒話家常即可,輕輕鬆鬆再也不用為了辦宴席頭疼。
宴席結束之後,眾位官家夫人紛紛找到王掌櫃,預定宴席,王掌櫃和李流雲事先商量過,一天只能承接一場宴席,眾人一聽略有一些失望。但不是事關緊急的婚事嫁娶和生辰宴,為了省事,也都願意調節一下宴席的日期。
這一場喬遷宴下來之後,王掌櫃簡直是歎為觀止,他一共接到了三十幾家的宴席預定,這宴席的日期已經排到明年了!光收定金都已經收了快兩萬兩!
此刻的王掌櫃對李流雲的經商頭腦,也是佩服的五體投地。以前望江閣生意不好的時候,他只想到了換新菜品,打折優惠,他怎麼就沒有想到,把多餘的人工派出去呢。
不得不說王妃的腦子就是好使,不光人美菜做得好,這賺銀子的點子和速度,簡直是無人可比。
王爺這是撿到寶了,不!是撿到聚寶盆了。
在場眾人除李流雲的家人和慕國公,當然無人知道望江閣的東家,就是南宮離和李流雲。
現在看到王掌櫃出現在這次的宴席之後,估計有些腦子的人都會猜測,這望江閣的幕後東家是誰?就算不確定,但和南宮離肯定會有關係。
宴席結束之後,眾人紛紛告辭,眾人送慕國公來到大門外。
慕國公笑著對眾人道:“諸位請留步,估計