老六宗義在一旁打下手，老四宗梅則承擔服務員的角色。放暑假期間，這是他們兄妹四個每天必做的事情。有了弟弟妹妹們的幫忙，宗師會輕省不少。
既然今天推出了新菜品，那麼宗師自然就要先急著新菜了。除了那道歌樂山辣子雞，其他幾道菜都很好做，十來分鐘的功夫，三道新菜就端上了客人的桌子。
“哇喔，這個乾煸黃金土豆絲看起來真漂亮啊，老公，你看這道菜真的好像是黃金絲一樣呢。”
“是啊，看起來是很不錯，就是不知道味道怎麼樣。媳婦兒，咱們動筷子嘗一嘗。。。。。。”
這是坐在角落裡那一對看起來像是熱戀中的年輕人。
“媽媽，爸爸，這個豆腐好好吃哦，又軟又滑，味道還特棒，我喜歡！”
“嗯，老公，嘗一嘗吧，這個豆腐確實很好吃，我都願意吃呢！”
“好，那我也嘗一嘗。嗯，味道確實不錯，我也從來沒有吃過這樣做的豆腐，不過我更期待那道辣子雞。。。。。。”
這是坐在大堂中間的那一家三口。
“哎呦喂，夥計快嚐嚐，這道菜不錯啊，有黃瓜的清香，還有青椒的鮮辣勁兒，更有胡蘿蔔的甜味居中調和，味道果然不一般。”
“嗯，別說味道了，這菜光是看起來就讓人有食慾，紅白綠三色，涇渭分明，沒想到這一道冷盤竟然也能做出這樣的水平，這飯店的廚子不一般啊！”
這是坐在門口處的那兩位中年男性。
宗師在廚房裡面顛勺呢，自然聽不到這些評價，可架不住老四宗梅就在外面充當服務員，因此這些客戶的評價都被宗梅一字不差的轉告給了宗師，讓這個大廚顛勺顛的更利索了。
第十四章 辣子雞的威力
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而當二十多分鐘之後，那一道歌樂山辣子雞端上來後，那股子香辣味兒立刻就充斥在了不大的飯店大堂中，其他兩桌沒有點這道菜的客人都呲哄著鼻子，視線全都集中到了那道紅黃相間、油酥麻亮的大菜之上。
而作為點了這道菜的那個男子，則是一副垂涎欲滴的模樣，這菜還沒有上桌呢，這夥計已經拿起了筷子在迫不及待的等著了。
這男子對面的美麗少婦沒好氣的掐了一下這個男子的胳膊說道：“看看你那副模樣兒，不就是吃個菜嘛，至於這麼饞嗎？”
那男子不以為忤的嘿嘿低笑道：“老婆，你又不是不知道我老家是川府的，打小兒就喜歡吃辣的。可是這菜光是憑味道，就已經把我肚子裡的饞蟲全都給勾起來了，你讓我哪兒還能忍得住？”
那個坐在旁邊大約有四五歲大的小男孩則把手指頭放在自己的臉上，輕輕的颳著，嘴裡還說道：“爸爸丟丟，爸爸丟丟。。。。。。”
這男子顯然已經顧不上老婆和兒子的笑話了，一等那菜上了桌，這男子也顧不上這菜還冒著熱氣，伸出筷子就準確的夾住了一堆辣椒中的那塊淡黃色的雞肉塊，然後直接就放進了嘴裡。
“呼。。。。。。呼。。。。。。好吃！太好吃了！油而不膩、酥脆香辣。。。。。。老婆，來來來，別光看著啊，你也嘗一嘗這辣子雞，果然味道不同一般！”
看到老公吃的這麼痛快，那少婦也忍不住了，略微遲疑了一下，這才拿起筷子夾了一塊雞肉放進了嘴裡。
下一刻，這位少婦的臉色微微變得有些發紅，很顯然，這是菜裡面的辣勁兒起作用了。不過，這位少婦僅僅是停留了一小會兒，似乎是在適應這種辣勁兒之後，她手裡的筷子就和她老公一樣，再也沒有停下來。
兩口子吃的過癮，讓坐在一旁的兒子看傻了眼，小傢伙不依不饒的抓著老爸的手說道：“爸爸，我也要吃，我也要吃！”