初秋時節，中午天氣還熱，早晚已見涼爽！
“一水，這些真的都能吃嗎？”李嬸子一臉不可置信的看著那一一個個躍然紙上的蘑菇，這東西可不能隨便吃的，一個不好可是要命的。
“李嬸子，我什麼時候騙過你啊，這幾種絕對能吃，而且非常還很好吃……”張一水解釋道，他只把幾種常見的榛蘑，松蘑猴頭菇和大腿菇畫了出來，畢竟就幾樣容易辨認。
“正好我那閒置的工坊晾曬架子都是現成的，可以把收來的蘑菇木耳進行晾曬……”
“那這些蘑菇啥價錢收？”李嬸子最後還是選擇相信張一水。
“嗯，這些蘑菇大約三到五斤能晾曬出一斤，這樣吧，一斤蘑菇和木耳就按三文收……至於李嬸你的工錢，一天三十文你覺得如何？”
原本這個活很是適合蕭月兒的，可張一水知道她的身份後，想法就變了，殺雞焉用牛刀！況且下河村要想長期發展下去，首先村民的頭腦就要活絡起來！
三十文？李嬸子沒想到就是幫收蘑菇一天就可以收入這麼多。
“一水，這是不是……有點高了？”李嬸子看著張一水有點小忐忑。
“在村裡一天三十文確實有點高，可這些錢也不是白拿的……”張一水自然明白李嬸子的想法，“你不但要教會村裡人識別這些蘑菇，而且還要看好收購的品質，這些都很重要！”
一旦誤採了有毒蘑菇，嚴重可要人命的，而質量不好晾乾的食材也不好出賣。
“嗯，我一定會認真教大家甄別的……”李嬸子雖感擔子沉重，可她更有信心把這件事情辦好。
李嬸子離開張一水家便去了幾個要好的親戚家。
“李家的，你不記得前幾年的事情了嗎？”幾年前上河村一家五口就因為吃了毒蘑菇，全家都沒了命，這也讓十里八村的村民都對蘑菇有些懼怕。
“我相信一水說的，有些蘑菇是沒毒的！”
“李家的，雖然一水為咱下河村做了很多，我們都很感激，可在這件事上我真不敢摻和……”
她走了幾家都不肯，畢竟若因為蘑菇出了人命，他們可都跟著一起吃牢飯了！
第二天，李嬸子灰頭土臉的來到張一水家。
聽了李嬸子的話，張一水笑著說道：“李嬸，這事兒好說，你不用操心，我會擺平的……”
“小白，我們走……”張一水送走了李嬸子，揹著弓箭帶著小白上山了。
秋天的大青山，霧靄少了許多，經過一整個夏天的繁衍生息，大青山裡面的獵物也多了起來，再有小白的幫助，打起獵物那就像進了菜市場，想拿哪個拿哪個，一會兒功夫小白的背上就掛了幾隻山雞。
張一水眼見差不多了，便又開始尋找那幾種菌類，很快便收集了一籮筐……
張一水家大門口，架起了一口大鍋。春風點燃了燒柴，張一水見鍋已燒熱，便放了一些肥油下鍋，待油煙冒起，便將洗好剁成塊的雞肉，一股腦扔進了大鍋之中。
滋……滋……
張一水便拿起鍋鏟翻炒，很快香味兒飄出。
“一水，你家是在做什麼好吃的呢？”聞到香味兒的村民嚥著口水問道。
“哦，是大伯呀……今天小白獵到了很多的山雞，我想著吃不了怪可惜的，便想著給大夥嚐嚐鮮……”張一水笑著說道。
“一水，總是白吃你的，那怎麼好意思呢？”
“沒事兒的，大伯，畢竟我家日子好了些，總不能忘了大夥不是……”張一水見雞塊翻炒得差不多了，便將一旁木桶水倒進鍋中……
慢慢的聚過來的村民也多了起來……
坐在村口的張婆子也看到了村裡人都往張一水家奔去，不知道發生什麼事，