遠感覺自己像在做夢，他激動地聲音都在顫抖：“這...這合適嗎？你給牛蛋開的工錢不低了，現在還要讓他做合夥人？喬吟，我沒聽錯吧？”
“沒什麼不合適的，這是我的生意，我說了算。”
喬吟笑著攏了下額前的碎髮，繼續道：“牛蛋和二牛哥在我生意之初幫了我很多，現在鴨雜生意進展順利，離不開他們的付出。”
兩人說著話，里正碰巧回來了。
喬有文就把喬吟方才的打算一五一十告訴了自己的爹。
里正激動地老淚縱橫，這會兒也顧不得男女大防，拉著喬吟的袖口激動不已：“喬丫頭，這是真的，你真的要讓牛蛋做你的合夥人？”
喬吟笑眼彎彎，輕拍著里正的後背給他順氣：“是真的，里正叔，牛蛋是個好孩子，我想為他做點事。”
牛蛋這樣的孩子若是在別的村民家裡，怕是早就被當成累贅丟在一旁任他自生自滅了。
也就是里正家心善，對孩子好，且里正有朝廷的俸銀，日子相對寬裕點，所以牛蛋的日子才好過了點。
但是里正有三個兒子，過幾年幾個孫子都要成親的，家裡用到錢的地方會越來越多，難免會疏忽了牛蛋。
這下好了，有了鴨雜生意的錢，牛蛋的後半輩子就有著落了。
喬吟知道里正和喬清遠對牛蛋深深地愛，所以也能理解兩人在聽到自己的決定之後熱淚盈眶的表現。
既然決定拉牛蛋做合夥人，喬吟就不需要把賬目藏著掖著。
里正他們比誰都盼著自己多賺錢，一點也不會眼紅自己賺得多。
因為自己多掙錢，牛蛋才能多分錢。
因為牛蛋智力的問題，所以喬吟以後就直接和里正對接賬目，月底分紅的錢也會交給里正幫牛蛋代為保管。
喬吟和里正來到院子裡的連廊下的石凳子上坐下，里正照例讓老伴兒趙大娘用上次縣令賞賜給他的那套青花瓷茶具給喬吟泡茶。
並對老伴兒放出來話來，以後不管自己在不在家，只要喬吟過來了，就用這套茶具招待她。
喬吟不緊不慢地端起茶杯，用杯蓋輕輕撥了撥茶葉，微微抿了一口茶水。
她放下茶杯定定地看著里正道：“里正叔，我現在給你說下我鴨雜生意的賬目和利潤。”
接下來的喬吟就像換了一個人一樣，認真，嚴謹，一絲不苟。
她從選料，人工和調料等各項成本一一說起，在她一通計算下，里正也漸漸聽明白了。
“就是這樣，一斤鴨雜的所有成本大概在十文錢左右，我們賣的話是三十文一斤，一斤大約能賺二十文。我們現在每天做一百五十斤，除掉牛蛋吃播用的五斤，供食客品嚐的五斤，還有一百四十斤，利潤一共兩千八百文錢。
現在聚賢莊要求我們每日送貨到他們酒樓，一日是五十斤，我算他二十五文錢一斤，這裡一斤利潤是十五文，全部加起來有七百五十文錢。”
喬吟停頓了下，繼續說道：“後續我打算每天做兩百斤，一百五十斤我們自己賣，剩餘的五十斤供給聚賢莊，這樣算下來我們一天的利潤大概有...”
喬吟低頭沉吟不到一息的工夫，馬上給出了答案：“三千五百五十文。”
里正又一次驚呆了。
喬吟就好像是天生的生意人，她計算能力太強了。
里正聽她說那一串數字價格頭都要大了，就在他雲裡霧裡，暈的找不著北的時候，喬吟居然又迅速給出了每日利潤。
喬清遠也是驚得嘴巴都合不住。
三千五百五十文！
自己要做多少天的工才能賺到這麼多錢呢？
他在心裡算了半天也沒算明白，這也太難了，喬吟是怎麼在心