555.蒙古包內的美食 (第1/2頁)

呼倫貝爾草原位於大興安嶺以西,是新巴爾虎右旗、新巴爾虎左旗、陳巴爾虎旗、鄂溫克旗和海拉爾區、滿洲里市及額爾古納市南部、牙克石市西部草原的總稱,東西寬約350千米,南北長約300千米,總面積112667萬公頃。3000多條河流縱橫交錯,500多個湖泊星羅棋佈,地勢東高西低,海拔在650~700米之間,由東向西呈規律性分佈,地跨森林草原、草甸草原和乾旱草原三個地帶。除東部地區約佔本區面積的105為森林草原過渡地帶外,其餘多為天然草場。多年生草本植物是組成呼倫貝爾草原植物群落的基本生態性特徵,草原植物資源約1000餘種,隸屬100個科450屬。

呼倫貝爾草原是世界著名的天然牧場,總面積約10萬平方千米,天然草場面積佔80,是世界著名的草原之一,這裡地域遼闊,3000多條縱橫交錯的河流,500多個星羅棋佈的湖泊,一直延伸至松濤激盪的大興安嶺。

呼倫貝爾草原四季分明,被世人譽為世界美麗的花園。呼倫貝爾草原年平均溫度0c左右,無霜期85~155天,溫帶大陸性氣候,屬於半乾旱區,年降水量250~350左右,年氣候總特徵為:冬季寒冷乾燥,夏季炎熱多雨。年溫度差、日期溫差大。能種植春小麥、馬鈴薯及少量蔬菜。

呼倫貝爾大草原是中國當今儲存完好的草原,水草豐美,有鹼草、針茅、苜蓿、冰草等120多種營養豐富的牧草,有牧草王國之稱。呼倫貝爾大草原也是一片沒有任何汙染的綠色淨土,出產肉、奶、皮、毛等畜產品備受國內外消費者青睞,連牧草也大量出口日本等國家。它是成吉思汗的出生地,同時這裡也是世界聞名的旅遊勝地。

攝製組的人都被眼前一望無垠的綠色震撼到了,造型師拉著李亮亮向羊群跑去,被衝散的羊群很快又聚攏到一起,她就笑著再去“搗亂”,李亮亮被造型師偶爾的“調皮”驚到了,也跟著嚇唬那些無辜的小羊。

陳導和曾攝像去找事先聯絡好的一位牧民,大個和司機也站在原地看白白的羊群和悠閒吃草的馬兒,心裡異常平靜。

不遠處的蒙古包裡走出兩個人,一個是爺爺,一個是奶奶,看樣子應該是一家人,他們笑容滿面的迎著陳導和曾攝像走過去,陳導謙遜的對著兩位老人鞠躬行禮,曾攝像則親熱的拉著兩位老人的手聊天。說了一會,曾攝像轉身對著藍雪月她們招手,示意她們過去。

袁浩和藍雪月見狀,連忙向陳導他們跑過去,造型師和李亮亮他們也向陳導聚攏,曾攝像開心的給大家介紹:“這位叔叔是吉日嘎朗,幸福的意思,這位阿姨叫賀喜格,恩惠的意思,他們是兄妹……”

大家紛紛上前打招呼,曾攝像繼續說:“他們本來已經在鎮上生活了,可為了我們的拍攝,特意從鎮上提前趕過來,就為了讓我們能在這裡待的舒服點。”

陳導代表攝製組再一次向兩位老人表示感謝,吉日嘎朗爽朗的笑道:“曾攝像是我們的朋友,大家不用客氣!那……我們進蒙古包看看吧?”

陳導連連點頭:“好啊!”

賀喜格幫大家掀門簾,所有人都禮貌的笑道:“謝謝阿姨!”

蒙古包自匈奴時代起就已出現,一直沿用至今。蒙古包呈圓形,四周側壁分成數塊,每塊高160厘米左右,用條木編圍砌蓋;遊牧區多為遊動式。遊動式又分為可拆卸和不可拆卸兩種,前者以牲畜馱運,後者以牛車運輸。

吉日嘎朗的蒙古包裡非常寬敞,首先映入眼簾的是三張行軍床,這三張床在草原上出現,顯得異常珍貴。

吉日嘎朗介紹,客人被邀進蒙古包,主人往往會熱情地獻上哈達,款待你盤腿坐在氈毯上,然後依次獻上一大杯馬奶酒,一大碗酸馬奶和一杯白酒。在蒙古包做客,主人敬酒時

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