貴,今年能把欠的債換還清,踏實的把豬仔養大賣掉就知足了,明年掙的錢就能存,後年就能張羅著蓋房哩。」
周家老大還是沒吭聲,他暫時沒把不想做米糧生意的事告訴羅娟兒,省得她又要鬧。
「你真是個悶葫蘆,我是嫁了個聾子還是啞巴?算了,睡覺吧。」
……
回到鎮上,第二天泥瓦匠就帶著人過來改建館子前的小屋,周老三量了尺寸,去找木匠定做貨架,吉祥帶著人收拾衛生,其實沒什麼要打掃的,就是把座椅板凳重新擺放,東西按照自家習慣重新歸置,新招牌也做好了,換上去就成。
還有一些零碎東西用具,去市場上採買回來就好。
估計過兩三日就能開門營業,吉祥擬了份選單,除了日常小炒意外,將酸梅鴨,麻辣兔丁等幾個菜做為主打的招牌,這幾道菜是別的飯館子少有的,也是吉祥的拿手菜。
「鴨子好說,到處都有人養,兔子養的人少,獵戶偶爾能打到兩隻,要將麻辣兔丁做招牌菜,進貨渠道得好好找一找,免得客人點了咱做不出來。」
夜裡,吉祥和周老三商量道。
周老三拍拍胸脯,「做菜的事交給你,後勤的事放心教給我,不會有問題。」
隔天早上,周老三出門去,菜市場上的攤主就沒有他不熟的,他慢悠悠晃蕩幾圈和攤主們聊天說話,很快打聽到有個路口經常有獵戶過來賣貨,野雞山兔子,甲魚,田雞都有賣,他便蹲在路口等,等到了好幾個賣貨的獵戶,收到了一隻野兔和兩斤田雞,瞅著都很新鮮。
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