葉爸爸拒絕了奶奶的幫忙，表示自己一個人，可以搞定所有的準備工作。
到了第二天早上，在葉勤上學之前，奶奶又再一次檢查了書包裡的東西是否帶齊。確認東西帶齊之後，奶奶就帶著葉勤去學校了。
而葉爸爸則是早早的起床，自己在一樓的雜物間，把所有的燒餅全都已經做好了，一共做了200個燒餅，放在保溫箱裡，保溫箱裡還放著熱水袋。今天沒有做很多，先試試水。
有鮮肉餅，酸菜肉餅，梅菜肉餅，豆沙燒餅各50個。分量也是足足的，5塊一個，好收錢，免得找零太麻煩了。
葉秋和爺爺一起去幫忙，當做是給葉爸爸打氣加油。
葉秋覺得自己現在運氣挺好的，有自己在旁邊加持，葉爸爸第一次出攤肯定順順利利！
最開始葉爸爸還不同意
“爸，秋秋，不用你們去，我走幾步就到了。他們學生早飯時間只有50分鐘，我最多兩個小時就回來了。”
但是爺爺說:“畢竟你是第一天去擺攤，免不了手忙腳亂，我和秋秋幫你收個錢，給你壯壯膽。”
葉爸爸覺得自己可以，還是想自己去，但來得及說什麼，爺爺就眼睛一瞪，打斷了他的話。
爺爺說:“行了，行了，一個大男人磨磨唧唧的。我和秋秋也就陪你擺一次攤，明天我還得趕回去呢，家裡雞鴨都沒有人餵了。”
葉爸爸只好同意，畢竟自己是頭一次擺攤，心裡沒個底，有父親和女兒在旁，自己也沒那麼膽怯。
這裡的高中學校早上是7:00下早自習，葉秋一行人則是6點半就出門。
葉爸爸帶著葉秋和爺爺，一起坐三輪車過去。車上還放著四個保溫箱，又放了一個紙盒子等會兒放現金，還有一把塑膠袋。
到了學校門口後，葉爸爸找了一個空位，把東西都擺放好，就等著學生們下課來了。
第一個客人是附近的居民，大概和葉爸爸差不多年紀的中年男人。
看著來擺攤的三人，非常熟絡的對爺爺開口:
“大爺，你們家都是買的燒餅嗎？給我拿一個酸菜燒餅，這一大早起來都沒有什麼胃口。去年你們沒有來這邊擺過攤吧！”
葉爸爸看到有生意來，一聽客人的要求，立馬裝好酸菜燒餅。
爺爺聽著對方是和自己說話，笑呵呵的回覆:“是呀，我們今年第一次來這裡擺攤，你是第一個來光顧的客人，就當做是我請你嚐嚐味，要是口味好，以後多來幫我捧場。”
第一位客人原本只是習慣的打招呼，沒想到竟然被對方送了個燒餅，連連說道:“不行不行，大爺，咱們這裡有這麼個說法，這開張第一天做的第一筆生意不能不收錢，要不然以後不旺財。”
第一個客人一邊說，一邊從錢包裡拿了張5塊遞過來。
爺爺也是頭一次聽到有這說法，畢竟家裡人都沒有做生意的，不知道這種事情還有說法，爺爺一下子不知道該怎麼接話
葉秋立馬接過錢，又打包了其他三個燒餅遞給客人，同時說:“謝謝大叔提醒，這錢我就收下了。這是我們家其他三個口味的燒餅，這第一單就當做是買一送三，大叔你帶回去和家裡人嚐嚐。”
大叔也不磨嘰，非常爽快的收了葉秋遞過來的燒餅，嘴裡恭賀道:“謝謝啦，祝你們生意興隆，財源廣進。”
就好像真的應驗了大叔的話，學生們下課之前這十多分鐘，周圍的居民陸陸續續來買走了快30個燒餅。惹得周圍其他攤販忍不住的羨慕。
隨著一陣鈴響，學生們下早自習了。所有的攤販都立馬進入狀態，不到半分鐘，就有學生衝出校門，兩分鐘過後，學校門口已經擠得寸步難行。
原本葉秋和爺爺打算只收錢找錢