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第93章 酒醉的探戈 (第1/2頁)

田世舒好久沒回來了,把房間收拾了一下。然後檢查廚房發現家裡糧油都齊全,便找了揹簍去逛集市了。

這會時間剛過午時,一些蔬菜販子已經要收攤了。

田世舒只好買了許多芫荽,到了豬肉鋪,只剩下豬腿肉,她買了五斤前腿肉,今晚就包豬肉芫荽餡的餃子吧。見還有豬肘子,也買了兩個豬肘,回去扒肘子安慰一下田驕受傷的心靈。

想到受傷又去酒肆買了點果酒,今晚借酒消愁吧。

吳浩然回來時,田驕正在院子裡噹噹噹的剁肉餡,他打了招呼,“二哥,一個人來的?”

田驕用下巴指了一下廚房,不想和他說話。

吳浩然雙眼一亮,騰騰幾步就進了廚房。就見田世舒一身天青色直裰,戴著襻膊,半裸著雙臂,奮力的揉著面。

見他進來,還抬起頭嘿嘿笑道:“面和多了。”面多了加水,水多了加面,這口訣真是坑人的啊。

“你快躲了吧!”吳浩然看得好笑,回身把田世舒給他做的雙肩包放到裡間,一邊洗手一邊嘲笑她,“光說不練假把式!你離了孫媽連吃頓飽飯都難了吧?”

田世舒洩氣地讓出位置,“這水面比也沒個定量,太不科學了。”

“什麼是水面比?”

“顧名思義,是水和麵粉的比例關係啊!比方說,一斤面放多少水可以擀餃子皮,放多少水可以烙麵餅?還有啊,孫媽教我的居然是用手按一下面團來判斷這面要醒多久!這都太不科學了。”

吳浩然笑呵呵地聽她抱怨,不斷應和:“這個確實難!”“這可太不容易了!”

田世舒翻了個白眼,“別以為我聽不出來?你是不是正在嘲笑我?”說著起身泡了一壺大麥茶,這大麥茶的茶包可是她親手做的,炒茶葉她不行,炒麥粒她還是可以的。

然後又開啟大鍋,拿跟筷子檢查肘子,撲面而來的香氣,讓吳浩然吞了吞口水。她點點頭,滿意今天的發揮。

他哈哈笑了道:“會不會和麵有什麼打緊,就這燉肉的手藝就要人命了!你們今天是來給我改善伙食的?”

田世舒嘆口氣,“想得美!我和二哥破產了,打算安慰一下受傷的自己。”

“啥意思?”吳浩然把和好的麵糰用盆扣上,回頭問她。

田世舒出去檢查一下田驕剁的肉,感覺差不多了,便拿個盆給他。

田驕進廚房剛好回答吳浩然的問題,“意思是滷肉店黃了,今天我去牙行把鋪子租出去了。”然後對小舒說:“鋪子後邊的小院也打算賣,據牙人說在他那掛有段日子了,因為咱們的滷肉鋪一直沒人買,那牙人還想問咱們是否要買下來。”

田世舒聞言道:“可以啊。也要不了幾個錢,買下來就商住兩用了,很方便。”

田驕點頭。

“二哥,你那兒錢夠不?不夠我可以借你。”田世舒大方表示。

田驕搖頭,“小舒,我想把鋪子轉到你名下。”

“為啥?”田世舒把十三香、醬油、香油和先前泡好的蔥姜水、花椒水放進肉餡裡攪拌均勻,唉,又是想念蠔油的一天。

她把香菜碎倒進豬肉裡,想了想又加了點胡椒粉,然後整盆遞給田驕。

“你大可不必,二哥,我要是想要鋪子就自己買了,你若是出門了,這房租就交給田傲管唄,反正你也是給他攢錢。”

田驕抿唇,低著頭絞肉餡。“那我把院子買下來,你們二人一人一份。”

吳浩然從兩人的言談中猜出一二,想了想插話道:“你們當初說好的一方出方子一方出鋪面,哪有歇業了還要賠鋪子的!再說給小舒置辦嫁妝是夫子的事兒,你是哥哥,到時候添妝就好了。”

田驕聽不得嫁妝二字,眼神似刀,“

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