第9章 茶葉蛋 (第1/2頁)

岑放思來想去都想不出賣點什麼好,轉身準備也回房間休息一下,結果一腳踢到了放在門口的垃圾桶。

“哎,真的是,找些事情幹。”

岑放鬱悶的嘟囔。

認命了又去拿了掃帚來清理,看到垃圾堆裡的雞蛋殼,岑放突然靈光乍現,後世有句話怎麼說來著,“搞導彈的不如賣茶葉蛋的。”或許他們可以去公園賣茶葉蛋去。

他們在這邊賣的雞蛋都是滷雞蛋,自己上輩子在南方打工很多年,一直都比較喜歡吃南方的茶葉蛋,為此還特意去找當地人學了怎麼做,現在正好派上用場了。

萬瑤休息了半個小時就起來了

“怎麼不多睡會?”

“學校午休都是半個小時,習慣了。”

“那休息好了咱們就走吧。”

“去哪裡啊?”

“去市場買東西去。”

“去買什麼啊?”

“明天我們去公園賣茶葉蛋去。”

“可是,我明天想去找點事做,看能不能掙點生活費。”

“放心好了,不會讓你白乾的,你幫我我給你開工資。”

“這不好吧。”

“有什麼不好的,你幫別人也是打工,幫我也是打工。”

“那行,咱們走吧。”

“上車。”

岑放確定萬瑤坐穩了之後就出發了,直奔菜市場。找了好幾家,最後討價還價講把雞蛋講到了兩塊錢一斤,一斤雞蛋差不多10個,岑放要了40斤。買完雞蛋,岑放又去配調料,準備好需要的東西之後就帶著萬瑤回家了。

回家簡單的收拾一下,岑放就開始做茶葉蛋了,先把雞蛋全部煮熟,撈出過涼水,然後讓萬瑤一個個小心的把蛋殼敲出縫,這樣煮出來的茶葉蛋比較入味。萬瑤這邊處理雞蛋,岑放就開始準備滷水,鍋里加入清水,然後放入香葉,八角,桂皮,老抽,生抽,鹽,冰糖,最後再加入紅茶。先大火燒開,以後用小火再慢慢熬煮一個小時,把滷料的香味充分的熬煮出來。

然後再把敲過殼的雞蛋放進去,煮15分鐘左右。400多個雞蛋,一鍋煮不完,岑放只能先把煮好的撈出來放盆裡面,再煮剩下的,用蒸包子的大鍋足足煮了三鍋才煮好。茶葉茶有沒有味道,關鍵還要泡一泡,煮完以後岑放只是撈出來的雞蛋又放回鍋裡,現在不用開火煮就不用擔心滷水漫出來,400多個雞蛋全部放到鍋裡,滿滿一大鍋,差一點滷水就漫出來了,最上面的雞蛋只泡到了一半,但是現在沒有辦法,只能泡一陣子再來翻一翻。本來泡好的茶葉蛋放冰箱冷藏一夜是最好吃的,但是現在沒有冰箱,只能就這樣了。

茶葉蛋泡上了,岑放又開始做晚飯,青椒肉絲,紅燒排骨,番茄雞蛋湯。好久沒有這樣吃過飯了,岑放吃得格外的滿足,萬瑤一開始還有些拘謹,只扒拉著自己碗裡的米飯,岑放見她這樣,就給她夾了一塊排骨,結果萬瑤眼眶一下就紅了,一下把岑放搞慌了,

“萬瑤,你這是怎麼了?別哭啊你。”

“對不起,岑放哥,我就是,就是從來沒有人對我這樣好過。我我我……”

“好了好了,別哭了啊,先吃飯。”

“嗯。”

吃完了飯,萬瑤飛快的就把碗收去洗了,生怕岑放跟她搶一樣。

收拾完以後,岑放在翻鍋裡的雞蛋,萬瑤突然問他,

“岑放哥,你為什麼對我這麼好?”

這一下把岑放問住了,總不能告訴她,二十年後的自己會喜歡上她吧,岑放現在也只是想對她好一點,不讓她那麼苦。畢竟岑放還沒有禽獸到對一個14歲的孩子動什麼歪心思,現在的萬瑤並不是自己心裡的那個萬瑤。最後岑放只能說,

“或

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