蒸雞出鍋後,節目組找來的評委也入座了。
岑放把蒸雞一端出來,原本還在聊天的幾人,頓時被香味吸引。
其中一位村民忍不住說道,
“這雞還沒上桌,光聞著味兒就知道很正宗。”
其他幾人也紛紛點頭表示贊同。
岑放將蒸雞小心放在桌子中間,笑著說,
“各位評委老師,可以嚐嚐看。”
一位年長些的村民先動筷,夾起一塊雞肉放入口中。
雞肉剛一入口,他眼睛瞬間瞪大,隨後露出陶醉的神情,雞肉鮮嫩多汁,各種調料的味道完美融合,香而不膩。
旁邊的人見狀,也趕忙嚐了一口,不禁稱讚道,
“這蒸雞火候把握得恰到好處,雞肉軟爛卻不失嚼勁,真是一絕。”
隨著村民們陸續品嚐,不斷傳出讚歎聲。
這時,一直默默觀察評委表情的岑放終於鬆了口氣。
一個年輕的評委好奇問道,
“年輕人,你這蒸雞做得正宗啊,這道菜都快失傳了,像你這麼年輕的會做的我還真是第一次見。”
岑放笑了笑說,
“這真的是碰巧罷了,只是正好我爸會做,他教我的,我也是第一次做。”
之前第一個動筷子的村民在聽到岑放說是他爸會做之後,像是想到了什麼似的,盯著他仔細的看了一會兒。
就在岑放懷疑自己臉上是不是有髒東西的時候,那人開口了,
“小夥子,你爸爸是不是叫岑建國?”
岑放有些疑惑,
“你認識家父?”
那人一拍大腿,笑著說道,
“哈哈,我就說你看著眼熟嘛,你小時候我還抱過你呢!”
對於這一句經典的長輩用語,岑放只能尷尬地笑笑。
那人熱情地拉著岑放的手,說道,
“你爸當年可是我們單位廚藝最好的,他做的蒸雞更是無人能及,後來他下崗之後,我們就再也沒聯絡了。沒想到今天在你這兒又嚐到了熟悉的味道啊。”
岑放這才明白過來,這人應該是他爸之前的同事。於是笑著回答道,
“原來我爸以前這麼厲害呢。”
那位年長的村民接著說:
“孩子啊,這手藝可得好好傳承下去,可別丟了。現在會做這種傳統菜的年輕人越來越少嘍。”
岑放點了點頭,認真地說,
“叔,您放心吧,我一定會的。”
這時候岑建國收拾完廚房,走了過來,一眼就認出了自己之前的同事,
“老餘?”
老餘看到岑建國也很激動,上去就給了他一個擁抱。
“老岑啊,多年不見,甚是想念。”
岑建國也感慨萬分,
“是啊,時間過得真快。”
兩人聊起了往昔歲月,說起曾經在單位做飯的日子,滿是懷念。
老餘嘆氣道,
“自從你走後,食堂的飯菜都沒了那種味道。”
岑建國擺擺手,
“都是過去的事嘍。”
兩人聊了一會兒才反應過來這是在錄節目,岑建國有些尷尬的看著岑放,岑放趕緊說道,
“爸,沒事的,這不會影響節目的。”
導演這時也湊了過來,笑著說,
“這一段特別溫馨呢,觀眾肯定喜歡看。”
老餘好奇地問,
“你們這是什麼節目呀?”
節目組的人便詳細解釋起來,
“我們這是一檔挖掘民間美食和背後故事的節目,節目的嘉賓透過做各種任務來完成對