任憑它如何掙扎,也無補於事,被木子捉著往海面游去。
其他人也一樣,得到指示後,紛紛潛入海底搜尋了起來,大有把全部螃蟹一網打盡的樣子。
直到精疲力盡,大家才結束了下海,癱在甲板上,累得如死狗一般。
接下來自然就是一頓豐盛的海蟹大餐,這種螃蟹個頭太大了,沒辦法整個地蒸,只能宰了取肉,放到鍋中去油炸。
一時之間,一股濃濃的香味在漁船中飄蕩,大家腰也不酸了,腿也不疼了,又有力氣幹活了。
“誰把這麼多冷飲拿出來?想吃完了就吐啊?”衛航看著桌子上擺著的一瓶瓶冷飲說道。
“雲如龍那傢伙。”陳建良想都沒想就出賣了他。
“我拿出來自己喝不行啊?以前就經常這樣,我不怕的。”雲如龍無賴地說道,這天氣不喝點冷飲哪裡會舒爽?
大家無語,雖然說吃螃蟹不可以喝冷飲,會導致腸胃不適,不過身體好的人也沒關係。
“行,怎麼不行?你自己全部喝完都沒人有意見。我這裡有一瓶劍南春,誰要來一點啊?”趙文昌拿著一瓶白酒出來說道。
眾所周知,螃蟹是大寒之物,腸胃虛寒的人吃螃蟹會腹痛腹瀉,中國飲食講究陰陽調和,吃螃蟹需要溫和的酒水來中和。
在中國,自古以來吃螃蟹就有喝黃酒的習慣,黃酒具有活血暖胃的功能,可以祛除寒氣,同時,還能消除螃蟹肉中的腥味。
此外,蟹肉的鮮甜和黃酒的甘醇在口味上也極其和諧,而不會像白酒那樣酒味濃重,掩蓋蟹肉的美味。
可是現在沒有黃酒,白酒也將就了。溫熱一下,喝幾口下去,祛除一下下海時的寒氣,對趙文昌和古言吉這些習慣傳統飲食的人來說,再美妙不過了。
其實,在葡萄酒的領域,吃海鮮的絕配是白葡萄酒,因為白葡萄酒比紅葡萄酒具有更強大的殺菌作用,可以有效地抑制大腸桿菌、痢疾桿菌等多種細菌在人體內的繁衍。
同時,白葡萄酒清爽的口味,也比較適合以鮮味為主的螃蟹。白葡萄酒中有大量的維生素,這些維生素可以講螃蟹肉中的鮮味激發出來,使其味道更好。
不過,沒有人將葡萄酒帶到船上來,現在自然就不能嚐嚐味道了。
還有就是,吃螃蟹也要注意一些事情,不可以與柿子、橙子、棗、梨、蜂蜜、花生、芹菜、兔肉等同食,不然會引起腸胃不適甚至中毒。
可見,吃螃蟹的講究和禁忌都是挺多的。
“吃螃蟹不是不可以喝酒的嗎?”高飛看著趙文昌拿出一瓶白酒來,不解地問道。
“所以說你們這些人啊,連中國傳統的飲食文化都丟乾淨了。吃螃蟹不是不可以喝酒,而是不可以喝啤酒。不過對你們這些只喝啤酒的人來說也一樣。”
趙文昌搖搖頭頗有些不是滋味地說道。(未完待續。。)
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第三百三十七章 蜘蛛蟹
離開小島,漁船繼續前行,也就程導安沒有繼續跟著,留他在島上,大家也不擔心,有海軍在,肯定餓不死他的。△¢四△¢五△¢中△¢文≧,
“航哥,很久沒下過網了,我們撈幾網咖?”
漁船在茫茫大海上慢慢航行,無聊的衛海說道,對一個漁民來說,還是習慣漁網捕撈,其他的感覺不是正途啊。
“對啊,趕緊撈點高檔海鮮上來,我們陪你一