村裡這種土辦法孵化小雞，毛幹了之後就可以進食了，如果是運輸到外地，最好是剛孵化出來就馬運輸，二十小個小時內搞定，因為這時候小雞的腸喂還沒開啟，在運輸的途中不用餵食，死亡率也能降到最低。
小雞孵化出來後，比較專業的有開水、開食、開青、開葷等等。也就是什麼時候喂第一次水，第一次食物，第一次飼料，第一次蟲子等等。
不過村裡的土雞沒那麼嬌貴，又是透過母雞孵化，抵擋力都很不錯，成活率能高達八九成，當然，在生長過程中遇到雞瘟大量死亡這個不計算在內。
一個小時後，又有幾隻小雞破殼，沒辦法兩百個雙黃蛋的基數太大了，總會有成功的。
又過了幾個小時，這時候天已經矇矇亮了，總共成功孵化了十隻，這個機率才只有二十分之一，實在是夠低的，不過方文卻是相當高興，真要孵化出兩百隻他還照顧不過來呢。
總共十隻母雞，難道一隻母雞帶一隻小雞不成？方文想了想，把九隻單薄一些母雞單獨關了起來，只留下一隻最強壯的母雞帶十個小雞仔，雖然這樣有些殘忍，但這個方案才合理。
這時候小雞的羽毛已經幹了，黃黃的，黑黑的小絨毛摸起來那是相當舒服，方文拿出發光後的米粒裝進碗裡，天已經大亮，小雞們本能的開始啄米吃，不過這兩個雞頭一個身子同時啄米看起來實在怪異，而以前村裡雙頭雞之所以長不大，追起原因還是因為兩個雞頭都有思想，偏偏又智慧不高，產生了分歧，相互拉扯之下，最後不掛才怪。
又過了一會，方文調好發光後的蜂蜜水餵給小雞，這時候母雞就帶著小雞仔們四處走動起來了，不過也沒走多遠，就在壩子裡亂轉。
而這時候方文的工作還不算完，他現在需要搞清楚雙頭雞的孵化率，下面的過程會有些噁心，那就是把剩下所有的蛋全部敲破，如果是無精蛋裡面就是發臭的蛋清，而受精蛋又孵化失敗的裡面就會有小雞的半孵化身體，說是半孵化其實羽毛什麼的也長齊了，只有最後破殼失敗了而已。這還不算什麼，有些人就好這一口半孵化蛋，方文想到這兒連忙捂住喉嚨不讓自己吐出來。
穩了穩心神，找來一個爛盆子開始敲蛋，其中幾次忍不住乾嘔起來，貌似他這個畜牧站的副站長水平實在夠低的啊。
最後一統計，受精蛋居然高達一百六十個，這也比較符合三分之二的孵化率，只是現在孵化失敗了而已。
這一算，孵化比列只有十六分之一，真的太低了，方文想了想，這十隻雙頭雞也就先養著，也不期待最後能不能成長起來，全當童心犯了搞次實驗。
草草的挖坑把這些殘留物埋了起來，方文摸了摸肚子，今兒怕是吃不飯了，連想都不敢想。
“方爸，這些小雞怎麼有兩個頭啊。”黃狗兒睡眼朦朧的跑了出來。
方文前摸了摸小蘿蔔頭，笑道：“你忘了方爸是畜牧站的，這是在實驗新品種呢，你要多讀，等長大後就懂了。”
“哦”黃狗兒懵懂的點了點頭，又跑去追著看雙頭雞去了。
方文搖了搖頭，他自己吃不下飯，但孩子卻是要吃的，飯後，他必須要跑深山裡去一次了，一是採何首烏，另外就是種植何首烏，何首烏的生長環境要求很高，在附近的土地估計也種植不活，乾脆把發光後的何首烏種子點在山林中算了，至於以後就算村民提前給挖了，這不最後還是賣到他這兒來嗎，無非是多出了筆錢而已。
剛吃了飯，張老師的電話就來了，方文騎摩托車把黃狗兒送到公社，最後一想，索性還是去找李老師，老人應該還知道不少地方有何首烏，也省了他滿山跑的麻煩，因為最後他可能一株都找不到。
“師傅，你在家嗎？”。方文還真擔心老人外出忙業務去了，話說老人