第62部分 (第4/5頁)

一會兒,方文就聞到了一股稻穀發酵的味道,不是酒香。而是那種酒糟子特有的酸味,酒米釀酒,是帶著穀子殼一起的,一般會在地下挖一個大坑用來發酵,具體的土辦法方文也不太清楚,只是到鎮訂酒的時候掃了幾眼裡面的情形。

不過心中卻有些奇怪,因為黃文兵並沒有要他訂購蒸餾工具,白酒蒸餾過後濃度就會變高,這是常識,也不知道黃文兵是怎樣讓酒的口味和原度酒差不多。所謂原度酒就是酒廠剛釀造出來的酒,裡面什麼也沒添

“這邊是糧倉”女人出聲道。

不用提醒,方文也已經注意到了,這是一處密封的石頭房子,而且面也是用條石密封的,石頭縫隙到是看得出是近期用水泥抹去的。整個糧倉成長方形狀,足有十來米長,萬斤糧食放在裡面完全不是問題。

前面的倉門更是絕妙,兩邊同樣是用大條堆砌而成,到是靠內的地方打了一道槽子下來,從最面剛好可以把一塊木板卡下來,三米來高,卡了十幾塊木扳,這樣就徹底密封起來了,也不怕老鼠等跑進去。

女人這時候出聲道:“這糧倉下面還打了地基呢,能隔絕地的溼氣,以前大夥用來堆柴火用,前些日子黃叔才清理出來用來裝糧食的。”

方文點了點頭,一般村民家裡也有類似造型的糧倉,不過也就只能裝一千多斤穀子而已,又或是用大木頭櫃子裝糧食,這種櫃子足有二三個立方米,一般都放在臥室裡的床邊,既能隨時看見,有能在櫃子面擺放物品,算是一件不錯的傢俱。

不過玉米一般是放在大罈子裡面,一個大罈子能裝一到兩百斤左右,村民家裡準備五個大罈子就能把收穫的玉米全部裝下了。因為玉米和稻穀不同,稻穀只要防止發黴就可以了,而玉米卻要長蟲,密封放在罈子裡,這樣儲存的時間才會長一些。

或許是聽見了說話的聲音,黃狗兒的小身影跑了出去,邊跑邊叫道:“方爸,我耶耶的酒釀出來了呢。”

話還沒說完,後面就看見了黃文兵的身影,其面容有些疲憊,不過精神頭卻是相當的好,熱情的招呼道:“老弟,這大熱天的,快進去喝口茶水”

“這麼快酒就出來了?”方文很是意外,這不是他的猴兒酒還沒出來呢,這邊速度也太快了。

黃文兵興奮的說道:“沒差了,第一批幾百斤已經出來了。”

“太好了,走,我去參觀下黃哥是怎麼釀酒的。”方文也有些興奮的說道。

猴兒酒是個水磨的功夫,就算現在建造酒廠,等村民們把玉米收了種植野果樹,最快也要明年這個時候才能大量產酒,這都一年功夫過去了,短期內很難見到效益,到是可以在這個土匪窩把點燈酒場修建出來,大量生產,先把名聲打出去。

這邊山一開工,說不得要修條石梯路山,這是一個浩大的工程,當然只要路途方便了,以後在山養家畜也方便了啊。

一邊思量著,就走到了釀酒的地方,一進去就感覺氣溫比較外面低了很多,就彷彿大熱天的進了空調房一樣。

黃文兵這時候出聲道:“老弟,你看這邊,這裡有一個天然的通風口,常年都有地氣湧,比啥電視裡的空調還管用,這裡可是以前大當家住的地方。”

方文頓時好奇的走了過去,只見有旁邊地有一個天然的裂縫,不是很大,只能容一個小孩下去,一走進,頓時一股刺骨的冷風呼呼的吹了來,一瞬間彷彿到了冰天雪地裡面,下面黑洞洞的看不真切,不過從邊的痕跡來看,絕對不會是泥沙層

頓時好奇的問道:“居然有這種地方,這是怎麼形成的?”

黃文兵笑道:“這就是我說的風水大勢,這是下面山脈的地氣,裡面蘊涵有風水靈氣,這麼說,這種地方就是佛道記載的洞天福地,修道之人在此處打座能精心凝神,如果身體能

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