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肺的腥味給祛除個乾淨。

頓時肉桂和八角的香味合住豬肉的味道,在廚房內飄香著,引來幾個小的在廚房內嘴饞的盯著鍋內的豬肺和豬大腸,直咽口水。

「好香呢?大妹,你剛放下去的兩樣東西是啥,咋的這麼香,根本沒有豬大腸和豬肺的腥臭味呢?」黃江氏就在廚房的一側看著大妹煮著豬大腸和豬肺,香味撲鼻而來,看著色香味俱全後問道。

「嬸子,你不知道那兩樣東西?」黃亦云有些奇怪的問道。

「不知道呢?咱做肉菜都是用油爆炒幾下,也沒見誰像大妹煮這麼香的菜了,還更別說是豬大腸和豬肺了。」黃江氏回道。

「那嬸子見過滷菜嗎?」黃亦云心中一動的道。

「滷菜,這是什麼菜?」黃江氏不解的問道。

「就是像大妹做出這麼香的菜出來,一樣一樣滷好之後,再賣出去的菜。」

「嬸子倒是沒有見過,或許沒有吧!也許嬸子沒有見過,也許有的。」黃江氏不確定道。

「沒有,更別提大妹把豬大腸和豬肺做的這麼香的了。」不知道什麼時候,黃李氏也來到廚房後道。

黃亦云聞言之後,面上露出若有所思。

「六妹可以了熄火了。」黃亦云用筷子插了插豬肺和大腸後,見煮的差不多後,叫六妹熄火。

把豬大腸和豬肺撈出控水冷卻之後。

黃亦云撿上一條豬大腸,切成小塊,擺放到盤子裡頭,推到眾人跟前道「嘗嘗。」

幾個小的也顧不上拿筷子,直接用手去抓著吃。

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