烈,還帶著一股白麵的味道合在一塊。
「可以起鍋,開吃了。」黃亦云揭開蒸籠後,往裡頭蒸的艾青團看了看後道。
之後,黃亦云用筷子夾出來後,把其他團成一團的艾青團放在蒸籠裡頭蒸了起來。
「還別說,把這艾草過一遍水,又揉進麵粉裡頭,那艾草的香味雖然淡了些,但是別具一格,帶著一股清香之外,還特有嚼勁,挺好吃的呢?這樣做吃來,也不特別費麵粉,又能夠頂飽呢?」黃劉氏吃了一艾青團後道。
「我也喜歡吃。」五妹也顧不得她手上和麵上的小疙瘩和癢了,直接抓起一個艾青團,吹了吹後,放在口中吃了起來,口中還含糊不清的道。
「還有種吃法呢?」黃亦云笑了笑後,取出一點白糖出來,直接撒在艾青團上,讓艾青團沾染上白糖吃後,味道更好了。
「哎呀!這糰子沾上白糖後更好吃呢?」七弟吃了沾上白糖的艾青團後,好吃的眯上眼睛。
「今日晚飯咱就吃這個,大妹,你再炒兩個菜吃吃就行了。」黃李氏見著艾青團又好吃又能夠頂飽後,直接把晚食給定下來道。
黃家摘了不少艾草回來了,黃劉氏怕不好吃就沒多做,先前只是做了一小波艾青團。
現在見做出來的艾青團好吃後,黃亦云打算把這些摘回來的艾草全部做成艾青團吃。
等全部做出來後。
做了將近二百個左右,黃亦云團成的艾青團,成人一口半就能夠吃上一個,小孩要兩口才吃的完。
之後的晚食,黃亦云再炒了一個野蔥炒雞蛋,野蔥炒蕨菜。
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