貝加西西利亞酒莊，位於馬德里西北方向的杜羅河南岸。 杜羅河南岸，有一座近千米高的山坡，這裡自然環境非常艱苦，冬天嚴寒，春天多霜凍。 山上白天日光充足，葡萄可以得到良好的日照，只是山上晝夜溫差較大，這對葡萄藤的生存適應能力是一項非常嚴峻的挑戰。 前任主人埃洛·萊坎達，透過數年時間，培育出一批可以抗住晝夜溫差，以及嚴寒的高山丹魄葡萄。 這種高山丹魄葡萄成熟後，可以保持足夠的酸度，釀出的紅酒既擁有良好的成熟度，同時具有很強的結構感，是西半牙非常知名的丹魄葡萄酒。 如今，山上的葡萄藤平均樹齡超過30 年，個別葡萄園中的葡萄藤達到70年以上樹齡。 正是這些獨特的高山丹魄葡萄，外加先進的紅酒釀造工藝，才造就出如今的貝加西西利亞酒莊。 天邊亮起魚肚白，正是晝夜交替之際，一輛不起眼的灰色轎車停靠在杜羅河南岸的山腳下。 顧辭遠推開車門，手搭涼棚，朝不遠處的山頂望去。 那裡，就是貝加西西利亞酒莊所處的位置。 相隔近千米遠，顧辭遠就能嗅到空氣中飄蕩著淡淡的葡萄發酵味道。 這種味道初聞有些酸澀，細細品味才能品味出隱藏在其中的芬芳。 忙了一晚上的顧師傅伸了個懶腰，掏出懷中的懷錶檢視時間，已經是凌晨4：56。 再過1個多小時，天就要亮了。 “時間緊，任務重，先把最重要的酒王搞定再說。” 藉著夜色的遮掩，顧辭遠順著山體隱藏身形，朝對面山上的酒莊方向疾馳而去。 相比市中心的金庫，偏遠郊區的酒莊好對付得多。 顧辭遠靈巧的避過睡得跟死豬似的守衛，很快便來到酒莊最核心的地下酒窖附近。 酒窖門口有執勤守衛，地下酒窖大門也有守衛值守，他只能故技重施，從一旁打通一條地下通道，進入其中。 “我去！” 進入地下酒窖後，顧辭遠忍不住發出驚歎。 之前，他見識過阿蔓西奧的酒藏，作為西半牙超級富豪，阿蔓西奧郊區莊園地下室中，儲藏著大量拉菲、波爾多等世界頂級紅酒。 其中有橡木桶裝的桶裝紅酒，也有限量銷售的瓶裝紅酒。 在顧辭遠看來，阿蔓西奧家的紅酒儲藏，已經非常驚人。 可當他來到貝加西西利亞酒莊地下酒窖後，才真正見識到，什麼叫世界級酒莊。 地下酒窖共分三層，每層面積都在數千平米以上。 地下一層，將近3米高的地下酒窖中，一排挨著一排，整整齊齊的碼放著上百排橡木桶裝紅酒。 走到最西側第一排紅酒架前，對著紅酒架上面3層紅酒分別進行鑑定。 【品名：貝加西西里亞丹魄葡萄酒225升（3年陳釀） 價值：陳釀中 產品材質：桶裝葡萄酒 製造工藝：批次生產 生產廠商：貝加西西里亞酒莊 生產日期：1989年3月15日】 【品名：貝加西西里亞丹魄葡萄酒225升（5年陳釀） 價值：陳釀中 產品材質：桶裝葡萄酒 製造工藝：批次生產 生產廠商：貝加西西里亞酒莊 生產日期：1987年6月5日】 【品名：貝加西西里亞丹魄葡萄酒225升（8年陳釀） 價值：陳釀中 產品材質：桶裝葡萄酒 製造工藝：批次生產 生產廠商：貝加西西里亞酒莊 生產日期：1984年1月21日】 仔細鑑定一番，顧辭遠才明白過來，這些用橡木桶盛放的紅酒，並非直接對外出售，而是專門用來窖藏陳釀。 地下酒窖第一層，按照不同陳釀時間進行擺放，只有達到十年陳釀的紅酒，才能進行灌裝，正式對外出售。 這次，顧辭遠不準備全部打包帶走，他將所有5年陳釀以上紅酒，全部收入空間。 留下那些年份較淺的紅酒，讓對方親眼看到損失的紅酒更加心碎。 折騰將近半個小時，顧辭遠才將所有窖藏5年以上的桶裝紅酒收入空間，來到酒窖地下二層。 這裡的情況和地下一層相差不大，同樣是用來儲存桶裝紅酒。 顧辭遠左右巡視一圈，發現地下二層儲存的紅酒，大都是陳釀8、9、10年份的紅酒。 這些紅酒，已經達到陳釀臨界點，