齊光兒時沒少去別戈木家裡蹭飯。
時隔多年,再次品嚐到兒時的味道,一時間竟有些恍惚。
“你怎麼了?”
別戈木關心地詢問。
此刻,齊光突然能夠體會到科爾木汗吃到他做的包爾薩克是什麼心情了。
那種熟悉親切的味道充斥著整個口腔,牽扯出一連串的回憶,讓人不自覺地陷入其中。
齊光笑了笑道:“嬸嬸的手藝沒有變,真好吃,還是小時候的味道。”
加米娜聽到齊光這樣說,眼睛笑成了個月牙兒,說道:“小光喜歡,以後就天天來吃!”
齊光點了點頭。
科爾木汗大叔也笑道:“這孩子,是不是一點沒變?”
這句話當然是跟別戈木的父母說的,兩位老人自齊光進門,嘴角的微笑就一直沒下去過。
加米娜仔細端詳了一下,回道:
“性格沒變,但模樣變得更好看了。”
齊光正埋頭苦吃,聽到這話嘴角擠出一個笑來。
“咱們小光很會長,專挑爹媽的優點長!”科爾木汗哈哈一笑,拍了拍了小光的肩膀。
吉別克點點頭,緊接著說道:
“孩子不管多大,在父母眼裡永遠是孩子。”
加米娜這時給齊光和別戈木又添滿了奶茶,始終笑意盈盈地看著這兩個小夥子。
他們越埋頭苦吃,吃的越多,這位母親就越開心。
齊光此刻端起奶茶想要溜溜縫,可他似乎看到別戈木母親的眼角溼潤了。
“小光,以後就把這裡當自己的家,餓了渴了隨時來吃喝。”
齊光點了點頭,笑得愈發燦爛:
“好的,加米娜嬸嬸。”
此刻直播間的網友們紛紛被這溫馨的場景感染了:
【話說,北漂狗很久沒有回家吃飯了......】
【怎麼肥四,這次眼淚是真的不爭氣地從眼眶裡流下來了!】
【這溫馨的畫面......突然淚目,今年過年一定在家多待一待。】
【彭和華女士,我想你了~~】
【祝父母健康長壽!長命百歲!被歲月溫柔以待!】
【希望主播幸福!!希望我們大家都幸福~~】
一時間,直播間吹過溫馨和煦的風。
同齊光眼下正在感受的一樣。
酒足飯飽,草原迎來了一天中最熱的時刻,齊光也準備回到自家氈房休息。
話說巴巴一個人在氈房待著,他還有丟丟不放心。
告別了熱情的別戈木一家,齊光和科爾木汗飛馳在草原上。
揚起的風降低了烈陽的溫度,令齊光舒適無比。
科爾木汗路過齊光的氈房只是衝他擺了擺手,繼續奔向自家氈房。
加米娜嬸嬸給齊光塞了一大兜風乾牛肉,生怕齊光餓著。
在她眼裡,齊光太瘦了。
齊光拿出一小塊,順著肉的紋理撕下了一小塊扔進了嘴裡。
是自然的味道,不腥不羶還保留著牛肉最純粹的肉香味。
【小哥哥吃的牛肉乾?】
【聽說草原的牛肉乾炒雞好吃!!】
【還好我吃過了,不然這對我來說有點子殘忍。】
“這是風乾肉,和藏區人的牛肉乾做法有些不同,他們習慣將牛肉切條,然後自然風乾,有點像我們常吃的牛肉乾,一般以生吃為主。”
“哈薩克族的風乾肉會先用鹽醃製,然後掛在特製的風乾房間裡,再點燃火盆開始燻肉。”
“火盆裡面一般放紅松木和樹枝,這樣風乾肉會擁有特別的木製香味。”