直播間的人數不斷攀升,剛進來的人以為點到了美食頻道。
【哇,主播這雙手簡直是手控黨的福利啊!】
齊光剛把鏡頭挪到了近景,就有一群手控黨刷了屏。
【小哥哥的手感覺不像是經常幹活的樣子,為什麼做起飯來又穩如老狗?】
【期待主播的成品!】
在此期間,科爾木汗大叔驚歎不已:
“小光,你怎麼知道包爾薩克的做法?”
“竟然做的比我還要好!”
“哪裡哪裡,現學現賣。”
實際上齊光心裡很爽,畢竟烹飪一直是他的弱項。
不是他不想學,是真的沒這方面的天賦。
食物雖然沒靈魂,但感覺一經過他的手,就生出了一身反骨來。
萬無一失的番茄炒蛋,都能被他做成黑暗料理。
沒想到有生之年還能聽到身邊的人誇他廚藝好,這能不讓他心裡暗爽嘛!
說話間,面已經醒好。
奶茶也在鍋子裡沸騰起來,咕嘟作響。
齊光將奶茶撤下,倒了一杯在鏡頭前晃了晃道:
“粉絲先喝。”
“哈薩克族的奶茶有兩點,一定要鮮奶,一定要磚茶,才好喝!”
【剛才觀察到小哥哥將燒開的茶水倒掉了,為什麼啊?】
“觀察的真仔細。我之所以這樣做,一方面是為了去除一部分茶葉的苦味和顏色,另一方面牛奶很容易燒開,會導致茶葉的味道煮不出來,茶香大打折扣。”
【原來如此!明早我就在家煮一個!聽起來也不難嘛。】
齊光將醒好的麵糰切成一個個小劑子,用擀麵杖擀成薄皮,並切成了小菱形。
然後又用手捏了幾個圓形,並說道:
“還有一種圓形的包爾薩克,稱為’託蓋包爾薩克‘,’託蓋’的意思是駱駝,形容大包爾薩克。”
架鍋起油,等油開了以後,下鍋油炸。
伴隨著“呲啦”一聲,麵餅慢慢呈金黃,一陣面香撲鼻,內心也在慢慢被治癒。
齊光翻了個面,金黃色的麵餅漸漸轉為焦黃色,裹著一層油汁,令人垂涎。
【小哥哥開啟了舌尖上的中國模式,希望其他主播能照著這個方式捲起來。】
【口水洩洪,誰來負責?】
【哇,我真的真的真的很喜歡看炸東西的這個過程,誰懂?】
【好治癒啊!!】
出鍋!!
齊光第一時間將滿碟焦黃的包爾薩克端給了科爾木汗大叔。
大叔滿臉笑意地拿起一塊,有點燙,但他還是吹著氣,咬下了第一口。
“咔嚓!”
酥脆到整個直播間都能聽到!
“唔,好吃啊!!”
科爾木汗又咬了一口,齊光也忍不住,拿起一兒咬了下去!
酥脆爽口!
齊光其實早做了心理建設。
想到好吃了,沒想到這麼好吃!!
他沒有一絲誇大意味,甚至十分驚訝於系統的強大。
能讓自己這個廚房殺手變成米其林大宗師。
“酥油的香味,蜂蜜的甜味,牛奶的醇厚一齊在口中綻放!”
“滿口留香,人間至享!”
【建議主播考慮考慮去美食頻道,這口才這手藝,不去可惜了哇!】
【小哥哥我想吃!!】
【主播話不多說,直接發地址,給我留點兒渣渣。】
科爾木汗大叔又拿走了一塊,迫不及待地塞進了嘴裡,粗糙黝黑的面板瞬間在發光。
“唔,好吃,小時候阿納做的就是