第5部分 (第2/5頁)

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坐在石頭上,我靜靜的思考著。酒?也許可以在這裡下文章!

據我所知,百花釀是一種精靈們釀造的美酒。其味飄逸甜美,是宮廷裡辦宴會必不可少的一種酒之一。

聽說爺爺以前經常在戰場上拼殺。恩~~~~在戰場上好酒是喝不到了,最多喝到的就是一種用粗糧釀的酒。而粗糧釀的酒一般來說,度數是百花釀的幾倍。而爺爺,應該是喝慣了那種酒,難怪他會說百花釀難喝。

既然這樣。西西~~~~我可以釀些白酒給他!這個世界上,酒類的文明並不怎麼的發達,可以說的上是很落後,和我掌握的酒類知識相比,就像古代和現代比!

得,咱有辦法了!不過釀酒要好幾天才能完成。而真正的好酒要在地下埋藏好幾十年才算的上!不過咱有空間異能~~~~ 西西,在我的空間裡,裡面一天相當於現在的一年。而放在裡面的東西卻永遠不會壞~~~~

想到這裡,我立刻跳了起來,抱著小笨在原地轉圈~~~~等我停下來的時候才發現,小笨已經暈了過去……

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酒的種類,按其性質基本上可分為三大類,即發酵酒,蒸餾酒與配製飲料酒(簡稱配製酒):

(1)發酵酒是指用穀物、果汁等為原料,經發酵而得的低度酒,包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。

(2)蒸餾酒是指把上述發酵原酒或發酵醪以及酒醅等透過蒸餾而得的高度蒸餾酒液,包括中國的白酒、法國的白蘭地、威士忌、荷蘭金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒等。

白酒是蒸餾酒。蒸餾酒又稱烈性酒,是指以水果、穀物等為原料先進行發酵,然後將含有酒精的發酵液進行蒸餾而得的酒。蒸餾酒酒度較高,刺激性較強,中國的蒸餾酒主要是白酒。(1)白酒的香型。中國白酒因其原料和生產工藝等不同而形成了不同的香型,主要有以下五種: ①清香型。清香型白酒的特點是清香純正,醇甘柔和,諸味協調,餘味淨爽,如山西汾酒。 ②濃香型。濃香型白酒的特點是芳香濃郁,甘綿適口,香味協調,回味悠長,如四川瀘州老窖特曲。 ③醬香型。醬香型白酒的特點是香氣幽雅,酒味醇厚,柔和綿長,杯空留香,如貴州茅臺酒。 ④米香型。米香型白酒的特點是蜜香清柔,幽雅純淨,入口綿甜,回味怡暢,如廣西桂林三花酒。 ⑤兼香型。兼香型白酒的特點是一酒多香,即兼有兩種以上主體香型,故又被為混香型或復香型,如貴州董酒)

而我現在要釀的,是濃香型的白酒。

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把一切工作都做好了以後,已經過了很多天了。我用一個從以前那個世界帶來的白瓷瓶裝好酒,一共裝了6大瓶,3小瓶。本來是四小瓶的,那種酒香讓我忍不住喝了一小瓶。

嘿嘿……我賊賊的笑著將酒扔到了空間裡。我特別清出一個角來放。放進去以後,我加重了在那個角落的力量,讓它過的更慢,也就是說,外面的一天等於裡面的十年。

嘎嘎~~~~魚爾準備好了,就等大魚上鉤了。

第九章 上鉤的魚

上鉤的魚

過了10天以後,我拿出一小瓶酒,試喝了一下,發現味道十分的純正香純,甘綿適口。簡直可以說的上是精品了!

西西~~~~~魚啊魚啊~~你也快要上鉤了吧~~~

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