現在的身傍千萬金銀,這差距簡直是天壤之別。
外面雪花漫天,廚房裡一些丫頭婆子忙的熱火朝天。
如今家裡又添了三個婆子,四個丫頭,還有四個小廝。
這都是從寧月謹送來的人中挑選出來的,其他的有送去作坊的,也有送去府城莊子上的。
都是按照他們自己的切身能力去分配的,好做到讓每個人能發揮最大的作用。
碾碎,蒸胚,炒料,壓榨,每一道工序君媱都會在一邊細細的講解叮囑和把關,隨著花生的香味越來越濃,廚房裡的味道透過縫隙傳了出去,飄香悠遠。
當那一條細到近乎呈線型的油,順著小碾墩流進下面的碗裡,所有人都不禁驚喜的大呼。
“東家,快看,這顏色可真好看,怎麼這麼香啊?”柯婆子指著那碗油說道。
“是啊,而且炒菜時的味道也好。”君媱滿意的點點頭,這花生油色澤光亮,氣味清香,絕對是嚴格苛刻,不含任何水分的純正花生油。
只不過,古法壓榨的花生油,量不多,這七千斤花生,最多能榨出一千斤的花生油,餘下的就沒用了。
經過一天的煉製,看著那一小壇的花生油,雖然不是她動手,可是看著都覺得累,外面那麼多呢,這何時能壓榨的完啊。
於是,作坊,再次被君媱納入了未來發展方向。
想著等明年暖和了,就在府城建一座花生油作坊,以後煉製好了,就可以直接透過漕運,送往全國各處,這個花生油只要儲存的好,可以放很久都沒有問題。
所以,君媱只讓家裡人煉製了五壇花生油,足夠一家人整個正月食用就可以了。
當第一桌用花生煉製出來的油做的菜端上桌,那股不同於以往的味道,就格外的明顯,不是那麼的濃重,卻透著一股讓人舒服的清香,不衝,卻格外的悠長。
君正民和楊氏吃完之後,都是特別的滿意。
“媱兒,真有你的。”君正民笑呵呵的點點頭,樂的合不攏嘴,以後就這麼煉製,這可又是一項很好的收入啊。
而且油和臘腸不一樣,這誰家每餐不用點油啊,以後必定會成為家家戶戶都需要的東西。
楊氏看著丈夫那高興的樣子,衝著君媱眨眨眼,母女倆不禁掩唇笑個不停。
晚上,君正民和楊氏說要往老宅送一罈,楊氏二話沒說就答應了,畢竟現在兩家的關係很不錯,而老爺子更是偶爾也回來家裡坐坐吃頓飯,除了劉氏從來不登門,一切都和一般的分家父子沒什麼區別。
隨著時間一點點的從指尖溜走,嚴冬臘月,正式帶著春節的喜悅,走進了人們的視線。
這一天,是臘月十六,君媱把村子莊子上所有的人全部都喊了過來,滿滿當當的站了一院子。
她看著那二十個身材結實的漢子,道:“諸位,這一年辛苦你們了,咱們家裡的地,也是大豐收,如今眼看著就要過年了,不管家裡遠近的,都在今兒給你們放了年假,明年過完了上元節,你們再回來,這一個月在家裡好好陪陪父母家人,明年咱們繼續好好幹。當初和你說好的,每年每人十兩銀子,但是因為你們的努力,所以咱們今年每人十五兩,陳大叔你是今年做的最好的一個,格外多付給你二兩,就當是賞錢了。”
十五兩,這可不是小數目了,這些銀子,可是足夠一家人好好的過上兩三年的。
聽到這個好訊息,二十個長工忙激動的道謝。
之後,夏月就上前,給了每人一個荷包,裡面那兩錠一大一小的銀子,攥在手裡,讓每個人的臉上都