第89部分 (第3/5頁)

上了發條的機器人一樣,一個又一個完成品蛋糕就在他手下不停的出現,有好事之徒甚至開始用秒錶計時。

100、101、102!

完成了!2000人份的蛋糕就這麼完成了,甚至還不到半個小時!

全場一片死一般的寂靜,儘管沒有親自準備蛋糕底胚,但是一個人能在這麼短的時間裡一氣呵成的完成了那麼多份蛋糕的裝裱,如果不是親眼所見,實在是很難令人相信。

就連陳大衛都看得雙目發直,太快了,這個小子的動作實在是太快了!

做這行的人都信奉“熟能生巧”這個規律,有很多老師傅也能達到這個手速,但是人家通常都是經歷過幾十年重複的勞作才能練就的。

但是這個常照文才多少歲?才剛剛二十歲出頭點啊!

就算他也是辛苦的練習出的手法,但是,總不會一出孃胎就練習吧?最可怕的是,這個人還如此年輕,如果他只是一個普通人,陳大衛絕對會將其收為徒弟,因為他未來的成就必定會遠遠超過自己。

但是……

這小子絕對不是善於之輩,還是趁早把他壓住比較好,不過好在事到如今根本不需要他動手了,以這小子這麼個作死法,他只要靜觀其變就行了。

搞砸恆高集團三十週年的慶典,這可不是普通作死,妥妥的作大死啊。這件事只要傳出去,常照文的名聲在s城,甚至在整個華夏餐飲行業都會爛成渣。

“甜品準備,速度!”傳菜領班的聲音突然響起,眾人這才回過神來。

怎麼辦?!

大家齊刷刷的轉過臉看著王總,那種用外賣蛋糕加工的low爆了的甜點還能不能用呢?老大,你倒是給個說法啊!

王總的臉在抽搐著,此刻他腦中也是各種糾結,怎麼辦?不上嗎?但是賓客們似乎對這款作品很是期待。就這麼讓人把這個玩意兒送上去?他實在是過不了自己那一關啊!如果沒看到也就算了,親眼看到別人弄虛作假,自己還縱容,那罪可就大了!

不到一秒鐘的時間,王總心裡已經把將他陷於兩難境地的常照文詛咒了個十幾遍。

“王總,您也在這裡啊!”傳菜領班這才注意到還在痛苦糾結中的王總,“仲夏夜之夢要上了,前臺已經在催了,剛剛由葉唯親自朗誦了莎士比亞的同名詩歌,主會場已經熄燈,就等上這道甜品了。”

“這……”王總咬了咬牙,一揮手,“上吧!”

“等等!”陳大衛突然發聲,“王總,您管理的都是酒店裡的大事,可能不是太清楚我們的菜品標準木木,你給王總彙報一下我們酒店戚風蛋糕的標準!”

作為一家6星級酒店,所有的服務都有一套標準化規範,這是一道不容逾越的紅線。

那個被人戲稱為戚風蛋糕小王子的矮個子突然被西點區的老大點名,立刻應了一聲,幾乎是條件反射般的背道:“選用由當日生產的蘭皇可生食雞蛋,取蛋清打發,麵粉則是本集團農場專供的蛋白質含量為14的低粉,嚴格按照操作步驟執行……”

“王總,雖然只是最普通的作為底胚使用的蛋糕,但是我們御高之所以是御高,就是因為我們對每個細節都要求嚴格,絕對不是用一個普通市售蛋糕就能取代的!而今天的客人都是貴客,萬一讓客人發現在這麼重要的場合,我們準備給他們的甜品居然是一款達不到我們日常標準的劣質品,這個責任誰來承擔呢?”

王總此刻已經是滿頭大汗了,怎麼辦?一邊萬眾期待,如果不及時呈上預定作品,客人絕對會失望;另一邊,眼前的這款作品確實存在著巨大的缺陷……

陳大衛雙眼死死的盯著王總,看王總的臉色,他猜到自己的話起作用了,他決定加點碼,幫助王總儘快的做出正確的決定。

最新小說: 神印:黑夜女神今天篡位成功了嗎 第一玩家 男扮女裝的我,竟然成了皇后!? 北門老槍 神只:從哥布林開始 劍網三:沙雕玩家助我超神 一人:岐王李茂貞,千年歸來 網遊:開局2888億個屬性點 神秘復甦:此世之暗 王者:富婆寵溺這個射手太猛了! 網遊:一刀劈死神 網遊:神秘玩家 航海玫瑰 全民永夜:只有我能看到彈幕提示 網遊:我靠遊戲幣就能變強 九幽生死簿 海上求生,普通的我竟然成了強者 別人玩遊戲,我修仙 無職法師 網遊之止戈三國