桃桃便道:「春玫姐,我出去一下。」
火車站旁邊就是黑市。
桃桃拿現金找黃牛黨兌了些票,去旁邊的供銷社裡買了一個搪瓷臉盆、毛巾、香皂、牙刷牙膏、木梳,甚至還買了兩套女士內衣褲和兩套小小孩童裡面穿的秋衣秋褲,才又回了張春家。
桃桃對連春玫說道:「春玫姐,現在還有時間,我也在,我幫你看著,你和小妞妞在這兒洗個澡洗個頭吧!回頭張春買了東西回來,你也好乾乾淨淨的做奶糖呀,要不然啊你渾身髒兮兮的,我也怕你做出來的東西不衛生。」
說完,桃桃就搬了椅子,去門口守著了。
連春玫本來下意識地就想謝絕……
聽到桃桃這麼一說,她面一紅,只得應下。
張春家門口就放著燒燃著煤球的煤爐子,上邊兒還架著一鍋熱水。再加上屋裡水缸裡的水也是滿的……當下,連春玫就拿過了熱水,用桃桃新買的一套生活用品,好好的和女兒洗了澡、洗了頭。
小妞妞鬧著要睡覺,連春玫也只好讓女兒睡了。
張春終於扛著大包小包的回來了。
連春玫窘得不行,面紅紅地對張春說道:「她張伯伯,真是不好意思,小妞妞她……在你床上睡著了。」
張春滿不在乎地說道:「你讓她睡啊!她睡了,咱們才不用分心管她嘛!哎,桃桃,你快來檢查一下,這些東西可還行吶?」
桃桃跑過去看。
——張春還真是個有心人。他帶回來的這些東西,量都不大,但品種十分齊全,甚至連方型的大錫盤都有!
桃桃一看這大錫盤的樣式,就知道張春肯定是從那個學校、或者大型集體飯堂借來的。
張春的行動力還蠻強的,「桃桃,我們這就試做一份看看?」
桃桃點頭。
她親自示範給張春和連春玫二人看,怎麼用小火炒香花生米、怎麼碾碎,怎麼用煤爐子的最小火來融化豬油、再放入白砂糖和奶粉,比例是多少,在什麼時候把碾碎的餅乾碎和花生碎拌進糖料裡,再倒進模具中……
桃桃一向是點子多,實操能力不怎麼樣。
但連春玫就能幹多了。
桃桃示範了這麼一次以後,連春玫就知道怎麼做了。
她磕磕絆絆地做了一鍋葡萄乾奶糖……
手藝漸漸嫻熟。
這時,桃桃已經跟張春嘗試著將第一鍋已經冷卻下來的奶糖用菜刀劃出印,再輕敲,切成一小塊一小塊的。在這過程中,還必須時刻稱重,以保證每二十五顆糖正好一斤重。
接下來是手忙腳亂地裁牛皮紙、剪麻繩和紅紙……
連春玫又過來幫忙。
不過,三人商量來、商量去,覺得剪紅紙的工,太累了。最後想出了一個折衷的辦法:用裁好的油紙來包糖塊的時候,給設計出五種不同的包法,最後用一小條紅紙捲上,用麻繩在紅紙上打個結。
第一批奶糖終於成功問世!
張春就向桃桃匯報這個那個的成本價,桃桃一算:每十斤包裝好的糖塊,成本在三塊五錢左右。
桃桃想了想,決定了售價,「供銷社裡的水果糖是一分錢一顆,大白兔是三分錢兩顆,所以咱們的奶糖,零售四分錢一顆!一包足一斤大約二十五顆左右,咱們整一包賣,一塊一角錢一包!」
張春和連春玫震驚地瞪大了眼睛。
——成本三角五,售價一塊一?
桃桃繼續說道:「咱們一共有五種口味的奶糖,對吧?那就定純口味的是一塊一角錢一包,混五種口味的,一塊錢一包!」
連春玫,「那大夥兒豈不是全都買一塊錢一包的?」
桃桃笑道:「總得給人選擇的餘