?”
“是啊!我也奇怪呢!更新怎麼還讓老張弄西湖牛肉羹?他弄的不是都倒地溝裡了嗎?”
趙大海咳咳兩聲,清了清嗓子。撇了眼眾人壓低聲音說道:“都沒事了?沒事趕緊把炒好的菜裝箱子裡去!那個誰,你看看早上送飯的小貨車回來沒有。”
“趙師傅,我們這不是想看看李師傅親自煮羹湯嗎?只是覺得有點詫異……”
趙大海哼了一聲說道:“詫異啥詫異!廚房裡的活兒能都讓李師傅一個人全乾了啊?他現在是行政總廚,不是社會主義的磚,哪裡需要哪裡搬!”
訓斥了幾句圍觀黨,趙大海扭頭看了眼李更新。嘴裡自言自語嘀咕道:“更新?你怎麼不自己上手呢?”
張師傅手裡端著一盆雞蛋清,手裡攥著七八根筷子,節奏感極強的邦邦攪動著蛋液,目光時不時偷偷撇兩眼李更新。
王師傅整治好雞腿菇,用筷子一邊扒拉托盤裡一根根金黃色的雞腿菇。一邊扭頭看著李更新目光充滿狐疑。
“我還以為李更新是想踩一腳老張,然後自己露一手廚藝揚威立碗兒呢!看來不是啊……”
“啊?王師傅您說什麼?”給王師傅裝盤打雜的小徒弟狐疑的衝王師傅問了一句。
王師傅呵呵一下,沒說話只是搖了搖頭!
“我怎麼可能把寶貴的幸福值用在這上面?弄的不好就在弄一鍋唄?”李更新心裡拒絕了食神的建議。這些幸福值最近得來的就算相對輕鬆。即便這樣,李更新仍然記得每一道菜的幸福值積累突破。較之上一道菜都要倍增的幸福值才行。
自己早就打定了主意,廚王爭霸賽之前。自己不會在從食神那邊學習任何新菜品了!名額寶貴,廚王爭霸賽上再說吧……
咚咚咚咚……
張師傅抱著大桶礦泉水往湯鍋裡倒水。
李更新沒說話,就見張師傅一大桶湯裡下了三大桶,桶裝礦泉水,這才往裡攙和了一些自來水。
自己知道京城水硬,特別自己這邊的自來水水鹼也厲害。多加礦泉水不是為了照顧食客們的身體,而是為了讓湯的口感更好。
呼呼……
灶臺上的火焰此時被頂到了極致。鼓風機瘋狂轉動,半米多的平爐灶,火焰幾乎達到了小型火箭**器程度咧咧噴發。
湯鍋裡的清水很快泛出了玫瑰花骨朵大小的水泡。張師傅回頭看了眼李更新,神色略顯忐忑。抬手把已經下了鹽、味、料酒,此時已經攪拌均勻的牛肉碎和草菇粒倒進了湯鍋。
自己手裡拿著大手勺湯在鍋裡攪動了幾下,轉身剛要拿切好的豆腐粒。手微微一抖,盆差點沒讓張師傅給拽翻了。
“張師傅,你是不是緊張啊?”李更新看著張師傅,發現他拿大手勺的胳膊竟然微微顫抖著。心裡特無奈的問了一句。
“啊?啊……是,是有點緊張。”張師傅倒也不避諱。衝著李更新實話實說道。
“緊張什麼啊?你就當給普通客人吃的不就結了?總想著大小姐和楊總他們吃。換了我,說不定把湯鍋都給弄翻了!”李更新一臉玩笑道。
“是是……”張師傅感受著湯鍋與灶臺之間,滋出來的火焰。頂著熱浪心情平復了許多,隨後咧著嘴也笑了起來。
李更新抬手把澱粉汁推到張師傅手邊,笑著嘀咕道:“時間就是金錢呢!張師傅,大家可就等您這道湯了!”
張師傅趕緊點點頭。端起豆腐粒倒入沸騰的鍋內。手勺極為溫柔的攪動了幾下,彷彿生怕把裡面如璀璨星空般的豆腐粒攪碎一般。