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動,‘查。幹。湖’的‘鑿冰捕魚’變成了當地極富特色的非物質文化遺產,最終保留了下來。

不過即便如此,趙大山最主要的收入還是來自於其他的產業,而不是‘鑿冰捕魚’這項充滿創造性的工作。

這一次,‘夢幻景區’開出了大價錢,邀請趙大山來到美利堅工作,就是看中了‘鑿冰捕魚’能夠給遊客帶來的新奇。

在‘夢幻景區’工作的趙大山等人,每個月能夠獲得一千美元左右的零用錢,‘鏡湖集團’還會在國內額外支付10000RMB的費用。

相比之下,已經年近五旬、沒有高學歷的趙大山,在國內根本就無法拿到如此高薪,因此他異常爽快地來了。

除了今天開業儀式露一手之外,趙大山在這個冬季每隔三天就要在‘夢幻湖’鑿冰捕魚,這將會是景區的一項固定活動。

在物資豐富的時代,‘鑿冰捕魚’已經失去了以往補充食物的意義,更多地成為了一種充滿樂趣的民俗活動。

‘夢幻景區’並不指望‘鑿冰捕魚’能夠成為景區食物的主要來源,而是希望透過這種方式,讓遊客們在景區留下美好的記憶。

在美利堅的土地上,透過華夏傳統捕魚方式,收穫亞洲鯉魚,然後現場烹飪各種華夏美食,想想都是一件令人愉悅的事情。

…… ……

早上在選定了下網的位置之後,趙大山和助手們開始在冰面上每隔12米鑿開一個洞口,以方便下網。

相比於以前,現在在厚度高達80cm的冰面上鑿洞就顯得輕鬆了許多,無論是電鑽還是其他的電動工具,都是節省了許多的時間和精力。

在遊客和嘉賓們還在餐廳吃早餐的時候,趙大山已經把長達200米的超級大網全部放入了冰層之下,等待魚群入網。

畢竟,在景區內的‘鑿冰捕魚’更多的是要讓遊客們見識到豐收瞬間的喜悅,至於‘鑿冰捕魚’的原理、艱辛,就不是‘夢幻景區’所需要考慮的。

因此,當‘夢幻景區’簡短的開業慶典結束之後,趙大山已經開始在盤算著起網的最佳時機。

…… ……

在等待起網的時候,遊客們紛紛換上了冰刀,在遼闊無邊的‘夢幻湖’上溜冰,這種感覺可要比在狹小的溜冰場活動要愜意得多了。

當然,為了安全起見,‘夢幻景區’還是很細緻檢查了湖面的結冰狀況,劃分出安全區域,設定護欄等等。

從某種意義上來說,‘夢幻景區’對遊客的服務意識和水準要比‘鏡湖景區’提升了好幾個檔次,這也是和兩個景區的發展定位有關係的。

‘鏡湖景區’是面向普通大眾的風景名勝區,對於遊客的收費中等偏下,這樣就可以適應當前國內的普遍情況;但是‘夢幻景區’是針對高階客戶的景區,高額的收費如何能夠體現價值,細緻周到的服務,就可以說明問題。

自從來到‘夢幻景區’之後,遊客們賓至如歸的感覺一直無法消除,這讓他們的花費物有所值!

…… ……

“起網!”隨著蕭風的一聲令下,趙大山開始驅趕著冰面上的四匹夸特馬,繞著木製的轉盤開始拉動漁網。

現在,東北的一些地區起網的時候已經採用了效率更高、馬力更加強勁的柴油機;只不過為了更好地向遊客們展現‘鑿冰捕魚’的原汁原味,四匹在馬蹄上包了軟布的夸特馬成為了今天的主力。

四匹馬圍著木製轉盤走動,長達200米的漁網開始一點點地從出魚點冒了出來。

在這裡,趙大山鑿開了一個直徑兩米左右的冰洞,並且在周圍鑲嵌了幾根木材,防止路過看熱鬧的遊客掉落下去。

零下10攝氏度的天氣,掉到冰窟窿裡,可不是鬧著玩的。

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