牛肉’讓所有嘉賓讚不絕口,當時就已經有不少餐廳代表、食材供應商代表和‘鏡湖集團’達成了初步協議,吃下了今年秋天最大的一批‘鏡湖肉牛’。
經過精心育肥,總計超過一萬頭的‘鏡湖肉牛’即將出欄,這也是‘鏡湖牧場’成立以來,最大一個批次的出欄肉牛。
經過三年時間的發展,‘鏡湖牛肉’已經在國際高階餐飲市場上擁有了足夠的知名度,尤其是最頂級的牛奶,已經和東瀛和牛不相上下了!
每年深秋的訂貨季,也都是各大餐廳、供應商爭奪來年配額的重要階段,因此大家都是各顯神通。
現在,‘鏡湖肉牛’主要是由‘銀杏屠宰廠’進行屠宰、分割、真空包裝和冷藏,按照客戶的不同需求透過‘新鑫物流’冷鏈發到客戶手中。
因此,每一批‘鏡湖肉牛’在屠宰之前,‘鏡湖集團’銷售部門都會有專人統計屠宰之後各個部位的數量,然後按照比例發放給客戶們。
目前,‘鏡湖集團’在國內的合作餐廳達到了300家,中餐廳和西餐廳各佔一半,他們消耗了‘鏡湖牧場’超過40%的西餐用肉和全部中餐用料,剩餘的60%西餐用料則是打包出售給全球新興的高階食材供應商沃頓公司。
沃頓公司是沃爾瑪旗下的獨立子公司,雖然成立時間不長,但是藉助沃爾瑪發達的物流體系以及龐大資金,它已經成為了全球高階食材領域的佼佼者。
當‘鏡湖集團’的高階食材產能逐漸提升之後,沃頓公司最終成為了幸運兒,代理‘鏡湖集團’高階食材在歐美市場的銷售業務!
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林渡邊再一次出現在滇南大學校園的時候,再也沒有引起騷動,滇南大學城的男生們已經接受了女神被奪走的現實,不過男生們看林渡邊的目光依舊充滿了‘仇恨’!
根據《福布斯》雜誌公佈的資訊,蕭瀟擁有‘銀杏特產’網店20%的股份。價值6億RMB,再加上‘七彩陽光’10%的股份,蕭瀟的身家突破8個億!
雖然無法排入華夏大陸富豪榜的TOP400,但是在女性富豪榜以及80後富豪榜之中。都是名列前茅!
龐大的財富和姣好的身材和精緻的面容,讓蕭瀟成為了滇南大學城最耀眼的女神,只可惜是名花有主了!
這一次,林渡邊來到滇南,公務上是為了‘渡邊超市’在2013年的牛肉配額。更重要的目的是和女朋友見面,並且一直留在銀杏村,配蕭瀟過聖誕節、新年!
他在春城停留了三天,和蕭瀟暢遊了春城、滇池之後,搭乘最近一架航班前往姚州。
因為‘鏡湖景區’的快速崛起,滇南航空這兩年來增加了春城至姚州的數個班次,再加上其他航空公司的轉運班機,幾乎每隔半個小時就會有一趟班機飛往姚州,比高速客運的班次還要多。
現在,越來越多的人們選擇飛機作為前往姚州的最佳方式。雖然票價較高,但是方便快捷的特點備受人們青睞。
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林渡邊抵達姚州機場的時候,來自於東瀛的客戶‘凱特大叔’執行總裁布萊恩也是搭乘東京直達姚州的班機降落在滇西北高原。
去年,受到林渡邊邀請而來到銀杏村的布萊恩順利地成為了‘鏡湖集團’在東瀛的最大牛肉供應物件。這一年來,藉助‘鏡湖牛肉’的絕美味道,‘凱特大叔’一舉成為了東京高階西餐市場上的領跑者,營業額比2011年提升了超過三成!
如今,‘鏡湖牛肉’一年一度的配額大會即將舉行,布萊恩自然要放下眾多事務,專程飛到姚州。親自參與談判。
布萊恩希望今年能夠再增加一定的配額,因為他打算在銀座新開一家規模更大的西餐廳作為凱特大叔的新旗艦店,總投資將會超過10