的蕭家農場蔬菜、水果和水產品，由於現在的價格已經相當高了。哪怕2011年再有所提升，也沒有太大的上升空間，頂多再增加30％的售價就頂天了。
鏡湖牧場的‘鏡湖肉牛’在2010年大概出欄了3000頭，給牧場帶來了2億RMB的收入，而2011年的產量會超過6000頭，再考慮金獎帶來的漲價要素，將會帶來不低於6億RMB的收入。看著這個數字似乎挺好，但是相比於即將成為蕭家農場最大收入專案的‘簫氏葡萄酒’，就有點小巫見大巫了！
目前，蕭家農場中的釀酒葡萄都是以每畝100株的標準進行種植的。這比普通的葡萄園種植密度更小，這是為了能夠讓所有的葡萄都能夠接受足夠的陽光照射，保證更好的品質。
根據法國AOC產區的最高標準，一公頃的葡萄園葡萄原汁產量不能超過1500L。這也就意味著每畝的葡萄原汁產量必須控制在100L左右。
按照這種比例，蕭家農場的葡萄園每畝每年可以生產出100瓶葡萄酒，將來一萬畝葡萄園完全成熟的時候，每年的葡萄酒產量無疑是極為驚人的。
由於空間靈泉和鏡湖區域極好的土壤、空氣、陽光和氣候，蕭家酒莊基本上不會遭遇到減產、病蟲害之類的災害，每年如此數量的葡萄酒釀造而成無疑是非常驚人的。
‘簫氏葡萄酒’在巴黎斬獲鉅獎。根據皮埃爾所透露的資訊，評審委員會的專家們對於‘簫氏葡萄酒’極為推崇，認為它的售價若是低於1000歐元就不符合它的品質了。
這些紅酒專家只是依照法國的葡萄酒莊進行分析，因為這些酒莊頂多了也就十幾公頃，有些小的酒莊種植面積都還不到一公頃呢。誰也沒有想到，簫氏酒莊旗下居然擁有一片超過600公頃的龐大種植面積，即便是以最嚴苛的標準進行挑選，每年也能生產出頂級的‘簫氏葡萄酒’100萬瓶！
若是按照這種價格計算，僅僅是頂級葡萄酒的銷售就可以為蕭家農場帶來10億歐元，約合百億RMB的龐大收入！
從這個意義上來說，簫氏酒莊將會在一兩年之後一躍成為鏡湖體系中最龐大的產業之一，僅次於‘鏡湖乳業’！
“小風，現在農場的產品已經賣得很貴了，以後還要漲價，會不會引起客戶的反感呀？”在一旁的徐向南聽得有些心驚肉跳，關心地問道。
雖然徐向南並不太過問鏡湖體系的一些戰略，但是閒不住的他是‘銀杏特產’網店以及蕭家農場銷售部的編外顧問，平時有空就給蕭瀟、蕭濤等人幫忙，對於其中的一些細節還是頗為清楚。
以徐向南的退休工資，要不是蕭風是他女婿，要想放開肚子吃蕭家的各種美食，恐怕都不太可能。
徐向南堂堂一個省部級的退休幹部，都吃不起蕭家農場的東西，普通老百姓就更別提了。
“咱們的東西好，定價貴一點也很正常嘛！”徐老將軍倒是對兒子的說法不太贊同，說道：“反正那些人掙了那麼多錢，也該花出來才對！”
徐老將軍知道蕭家農場的定為客戶大多都是頂級餐廳以及高收入人群，這點花費對他們來說並不算什麼。
前段時間福布斯富豪榜的新鮮出爐，區區400人居然擁有了數以萬億計的財富，這多少讓老將軍看得有些目瞪口呆。
當然了，老太爺有選擇地遺忘了自家孫女婿也是其中一員的事實。
“爸爸、爺爺，這些葡萄酒將來大部分要向國外出售，畢竟高階葡萄酒在我們國內還算是新鮮事物，估計市場容量不太大！”蕭風對於老將軍的威勢深有體會，笑著說道：“那些法國佬對於我們的葡萄酒相當認可，認為1000歐元左右的售價是可以接受的！”
從蕭風自己的角度來看，他還真的體會不出1000