第二天早上，沈夫人就去找趙如玉了。
趙如玉已經讓離心幫忙準備好了食材，沈夫人過來之後，趙如玉就開始教她下廚。
院子裡面有廚房。
趙如玉帶沈夫人到廚房去之後，第一個就是先教她如何煲湯。
那些達官顯貴，最在乎的就是身體利不利索，平日裡忙到半，府上的女人，大多也是給他們準備一些雞湯。
雞湯補體，再加一些藥材進去，就更加補了。
趙如玉就按照自己的方法來教沈夫人。
準備好的食材上鍋去煲之後，趙如玉又教沈夫人做一些菜還有一些點心。
她問了沈夫人她夫君的口味，得知對方口味偏重，趙如玉就教沈夫人做一個麻辣魚片。
鮮活的魚宰殺之後，片成薄片，然後炒底料。
底料炒好了，就慢慢的讓魚片進去煮。
煮魚片的時間不能過久，水滾上一小會兒，就可以打撈出來了。
沈夫人看到趙如玉弄了一大鍋油辣底湯，下意識的問：“這個，會不會太辣？吃了會不會拉肚子？”
趙如玉笑：“這只是顏色看著紅，其實不辣的。”
“我這裡馬上就煮好了，待會兒你嚐嚐味道。”
沈夫人說好。
她第一次進廚房，對廚房裡面的油煙味過於敏感。
這麼一鍋紅油湯，可把她嗆得不輕。
但，為了挽回她夫君的心，她只能拼命的忍著。
趙如玉看沈夫人難受，勸她到廚房外面去等，沈夫人不願意，她要把趙如玉教的東西全部學會。
很快，趙如玉就把一大盤麻辣魚給做好了。
撒了一些蔥花熱油上去之後，麻辣魚的味道更加香濃了。
趙如玉拿了筷子給沈夫人：“夫人嚐嚐？”
沈夫人接過筷子，夾了一小塊魚，慢慢的吃了一些。
“咦？這個味道居然這麼好？並沒有特別的辣。”
沈夫人吃了一小塊魚肉之後，臉上露出驚喜的表情。
趙如玉笑到：“我放的辣椒，都是不太辣的品種，為的就是調湯的顏色跟味道。”
“像您不經常吃辣椒的人，還是少吃一些比較好，免得腸胃受不住，臉上還會長痘痘。”
沈夫人笑著說：“我就吃一些。待會兒多喝一些水就成了。”
趙如玉說好。
生活在後院的女人，她們最在乎的就是容貌了。
沈夫人也在乎。
她要是長痘痘了，她的夫君會嫌棄，那些妾室估計就該幸災樂禍了。
吃了一小塊魚肉之後，沈夫人就不吃了。
麻辣魚的味道很好。
離心跟在趙如玉的身側，聞著麻辣魚的味道，已經暗中吞嚥唾沫了。
趙如玉看她喜歡，就問她：“怕不怕長痘痘？怕不怕拉肚子？”
離心連忙搖頭：“不怕。”
趙如玉端那一盤麻辣魚給她：“帶出去跟你的那些小姐妹一起吃了。”
離心連連感謝，然後端著一大盤麻辣魚就出去了。
“夫人可學會了一些？”
趙如玉問。
沈夫人笑：“你說的那些需要注意的東西，我都記下來了，還沒有自己動手，恐怕還是有一些生疏。”
“特別是這個底湯，我不太會。”
趙如玉剛剛炒的底料，還剩下不少。
這個底料是專門做麻辣魚的，剛剛煮的那一盤麻辣魚用不了那麼多底料。
趙如玉說：“沒事，到時候我多準備一些底料出來，你帶回去用就行。就這裡的底料，可以用上好幾次了。”