水開了下餃子,將餃子倒入水中,注意不要過多,容易粘連。攪動熱水,讓餃子移動起來不要粘在鍋底。蓋上鍋蓋,賙濟笑著說“老人們常說‘蓋鍋蓋煮餡,敝鍋蓋煮皮’,要先讓餃子隨滾水不停地攪動,均勻地傳遞著熱量;等餃子皮熟了,再蓋鍋蓋煮餡,蒸氣和沸水能很快將熱量傳遞給餡,不用多久餃子餡就煮熟了。這樣煮出的餃子,皮不容易破,湯色也清,餃子既不粘,又好吃。”一會餃子就煮好了,在煮餃子過程中賙濟又給大家調了酸湯,他的酸湯調製獨特,味道鮮美酸香,誘人品嚐。首先,在一個碗中放入蔥花、蒜末、白芝麻,將熱油澆在調料上,激發出香味。加入醬油、香醋、鹽和糖,攪拌均勻。根據個人口味,可以加入少許香油和芫荽提升風味。將煮熟餃子連湯一起盛入碗中。酸湯水餃不用吃,光看著就能讓人食慾大動了。?這個湯底需要酸度適合,最後澆上油潑辣子,使得整個菜餚酸辣鮮香四味齊聚,煮好的餃子被放置在紅紅綠綠的酸湯中,一個個餃子如同白胖的枕頭,引誘的人管不住牙齒。肖勁和雪松都因為吃的太快,燙傷了舌頭,想要嚥下去又連帶著食道和胃裡都有灼燒感,雪梅和楊蕙趕緊倒清水讓他們喝,好容易才使灼燒感消失。他們這猴急樣子,惹的兩個姑娘咯咯咯笑。賙濟看他們四個吃餃子樣子,想起那一次天下雨了,巧倩因為被雨水阻擋不能按時回家,他也是做了酸湯餃子給奶奶和巧倩吃,巧倩看他做飯樣子和今天楊蕙雪梅看他樣子一樣。既驚訝又喜歡到心裡,就是因為他做起飯來得心應手,巧倩才願意和他好吧。其實做飯真的沒有什麼的,就是因為大順朝會做飯男人太少了,才顯的他這麼與眾不同吧。不知道巧倩現在怎麼樣了,都是他沒有用,才害得巧倩傷心難過吧。
此時巧倩也在思念著文哥,她被叔叔捉回來後,就絕食不吃飯不喝水,可是這又能如何呢?嬸嬸已經明確告訴巧倩了,三天之後花轎上門。三天不吃不喝也餓不死你,這下更好了,還省了我們家的糧食呢。巧倩嗚嗚嗚的哭了半夜,她哭這個不公平的世界,叔叔和嬸嬸從來沒有照顧巧倩,父母去世了,就能這麼明目張膽的搶人了。可就因為是叔叔嬸嬸,沒有人趕出來阻止一下,文哥阻止被打了,整個村在老少爺們,就沒有出來幫把手。就看著他們這對有情人被活活拆散。眼下可怎麼辦呢,逃跑還被抓回來,可怎麼辦呢?巧倩跪在地上求道“爹爹,孃親你們如果地下有靈,請你們去找叔叔嬸嬸,問問他們為什麼這麼喪盡天良的要賣了我,讓他們夜夜不得安生。”求完爹孃後,巧倩還不願意起來,她說道“滿天神佛你們聽著,我,範巧倩願意用一半的性命求能夠不被賣掉,不要嫁給我不喜歡的人。”
人們常常說自古英雄出少年,也常用善於打嘴炮不靠譜等詞語形容年輕人,敢想敢做也是 一體兩面呀!就說轉天凌晨,五個人雄赳赳氣揚揚的出門,踏上了拯救巧倩姑娘的英雄之旅,可是沒有走出十里路,就東倒西歪就一副折戟沉沙的架勢了,因為村莊到縣城本就不算太遠,也就五十里上下的路程,賙濟前兩次去尋找巧倩,最後一次同巧倩私奔都是腿著去的。再加上五個人都囊中羞澀,農村也不好僱傭馬車,走路去縣城是大家集體透過的。奈何理想很豐滿現實確是骨感的,肖勁雪松雪梅周惠統統沒有走過遠路,本來嗎?他們都是官宦子弟,就是再落魄也是有馬車坐的。用雙腿走長路這對於他們來說還是第一次,開始走的時候爭先恐後的疾馳著,就怕落後人前,有小石頭塊兒跑到腳裡都顧不上倒出來,可是越走腳越痛,越走腳越痛,兩個姑娘先受不了了,脫下鞋襪就見好大的水泡出現在腳底板,兩個姑娘也不含糊,拿出準備好的繡花針,自己動手挑破它,繼續走,總之女人絕對不幹脫後腿的事情。又走出兩裡肖勁和雪松也受不了,脫掉鞋襪,果然有水泡,他們也果斷捅破它。可是在走起來大家都蔫了,像打敗鵪鶉鬥