所以目前對於畢業求職的事情,心思反而淡然了。
九月下旬,苗圃菜地裡的大蔥已經長到了假莖期,植株逐漸變粗,從長勢情形來看,估計產量會很高。小茴香的花期過後,開始結出了黃綠sè圓柱形的的小果子。
刨開幾棵姜苗,發現它們的根部已經長出了一堆堆的塊莖,雖然還沒有完全成熟,但做為嫩姜也可以食用。嫩姜不及老薑味道辛辣,但卻有自己獨特的鮮美滋味。
這天下午沒有課程,江逸晨到地裡收了四五棵大蔥,又刨了半斤多的嫩姜。
去土洗淨之後,裝在一個塑膠袋中,提著向北校門走去。
此時已經是四點多鐘,小吃街上的攤位陸續擺了出來。
隨著各式吆喝聲此起彼伏,食客們也紛紛登場,開始找尋自己喜歡的食物大快朵頤。
在距離校門外不遠處的一塊高地,江逸晨看到了吳大娘的麻辣燙攤車。顯然經過上次的事件之後,她已經非常jǐng惕。這是個jīng心挑選的位置,視野開闊,很容易發現敵情,為隨時撤退提供了良好的條件。
因為學校北門五十米以內是禁商區,否則的話估計她會將攤車擺到校門口,那裡更安全。
“呦,小江啊,過來吃點兒吧。”吳大娘很快看到他,熱情地抬手叫道。
江逸晨點點頭,依言走過去。
蘇曉佳正在穿串子,抬頭對他微微一笑。
“小江,坐啊。”吳大娘見他在攤車前轉悠,連忙用抹布將餐桌旁的摺疊圓凳擦了擦,招呼他過來坐。
今天開攤已經半個小時了,還沒有客人光顧,真是讓人鬧心。
“吳大娘,不著急,我瞧瞧你們怎麼做麻辣燙的。”江逸晨的目光在攤車檯面上掃視,各式串串、配料、炊具、沸騰的湯鍋,雖然地方不大,但分佈擺放得井井有條。。
“咳,這有什麼好看的,一直都這麼做的。”吳大娘有些奇怪,今天的小江和往常不大一樣。
“這些調料裡面,用的蔥、姜都是哪兒買的啊?”江逸晨問道。
“這個啊,我們有專門固定的菜販供貨,都是好品種,很新鮮的,像這種老薑,有黴變的一律不用。”吳大娘以為他擔心調料品質問題,連忙解釋。
“吳大娘,不是這個意思。是這樣,我有一位老鄉,送了我點兒新品種的大蔥和嫩姜,據說味道很棒,可以大幅提高湯的鮮度。我也沒有地方弄,想拿到你這兒試試。”江逸晨也不再拐彎抹角,直接說出今天來此的用意。
他將塑膠袋開啟,取出一根大蔥和一塊生薑遞給吳大娘。
吳大娘微微一愣,但很快就明白了。估計這位小江有朋友做蔥姜的生意,想到自己這裡來推銷。
不過這倒也無所謂,反正都要進貨,只要價格不太離譜,買誰的都一樣,何況還欠著人情呢。
她接過大蔥和生薑,仔細瞧了瞧,東西很新鮮,外觀也很好看,尤其是大蔥,蔥白像玉石一樣漂亮,蔥葉綠瑩瑩的也十分養眼。而且質地很純,沒有什麼斑點雜質。
不過根據她以往的經驗,長得太漂亮的作物往往都是用什麼激素之類催出來的,這也不由讓她心存疑慮。
她拿起大蔥放到鼻端,氣味兒濃辛,但非常純淨,沒有一絲一毫的雜味兒,按理說應該是上好的大蔥。這使得她的疑慮打消了一些。
“那個,小江啊,你這蔥長得倒是挺好看的,這個,不會是啥催出來的吧?”吳大娘有些不好意思地問。
“大娘,這你放心,我朋友說了,這大蔥和嫩姜都是最新的綠sè品種,施用天然農家肥,沒有沾一點兒化肥和農藥。要不,你們切點兒放到湯鍋裡試試就知道了。”江逸晨微笑著解釋了一番。
這年頭兒,亂七