烤爐是特製的，分三層，她又讓人製作了烤架和託盤，使這個烤爐無限接近於現代的烤箱。
將叉燒肉放在二層的烤架上，三層放上託盤，入烤爐。等到叉燒肉上的醬汁落盡，將叉燒取出，給它表面塗上一層蜂蜜，一層醬汁。
兩盞茶後，再次取出，給叉燒表面塗蜂蜜和醬汁，如此反覆兩次後，再烤一盞茶功夫，叉燒肉便做好了。
叉燒肉表面是濃鬱鮮亮的醬色，切開後，表面的醬汁流入肉中，更添食慾。
白洛又給在場的人每人分了一小塊，然後自己才嘗了一口。烤好的叉燒肥瘦相間入口即化，味道是鹹香中帶些蜂蜜的甜。
一塊吃完，白洛剛想將剩下的讓小二送出去給客人嘗嘗，就看見店中的夥計全都用懇求的目光看著她，那眼神好像是說把剩下的肉拿走就是要了他們的命。
白洛猶豫了片刻，還是將手中盤子遞給了王滿賢：「王爺爺，給大家分一下吧。店中的廚子師傅們，一會兒吃完了若有不懂的還可以問我。如果沒有疑惑，明日選單上便加上這兩道菜。」
店中的老御廚們早已忘記了往日的榮耀，他們現在逐漸被王滿賢等同化，每當白洛做新菜時，便乖巧坐在一旁等候，待到分菜時，跑得卻比兔子都快。
白洛笑著搖了搖頭，慢慢喝了一口茶，坐在一旁，挑選為宮宴而準備的高級菜譜。
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京城一家府宅裡，一位臉色略有蒼白的小娘子正在給主母請安。起身時，她身子顫了顫，取出手帕咳嗽了幾聲。
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