車舷的製作相對簡單些，將幾根細竹條絞在一起順著車輪的方向捆紮成兩個大圈形成車舷，然後在每組車杆靠近車舷的位置用竹片編制受水板，受水板通常要編製成凹型受水板，便於水流衝擊帶動水車轉動。
只是這水車的竹筒不知為何，卻是小且細密，似乎與這水車車舷尺寸不大般配，昭佩不由伸出手去撥弄了一下竹筒，綺年看看昭佩正細細打量水車，便走過來道：“這溪水尚淺，水量時大時小，若是竹筒過大，怕是枯水時節水車取不得水，因此民女才將這竹筒做的小又密了些。”昭佩抬眼，兩人相視一笑。
圓木上的轉軸也是早早做好的，胡管家已經帶了幾個漢子將那車舷架在木樁上。裝好以後，車舷正好半垂於水中，卻不觸底。綺年帶來幾個粗壯的農婦用力用力下拉，水車吱吱呀呀的緩慢轉了起來，水邊順著之前引好的溝渠一直流到附近的稻田中去。
這水車不需人力畜力，水量雖不大但是一直未停歇。綺年微微有些慚愧道：“這水車還尚需改進，民女覺得取水量少了些。”
方皇后凝神半天開口道：“這溪水不似河水，本就水流不大，當年本宮跟著皇上征戰之時，曾在邵陽遇見百年不遇旱災，幾乎是顆粒無收，當時若得此大□□，興許能免了旱歲苦啊。”
言畢看著綺年道：“此事本宮會奏請聖上，必會為你討賞。”綺年連忙跪下口稱不敢。
昭佩貪玩，自打入了宮還是頭一次出來，上前道：“母后，難得出來一趟。水車你也見了，人也看了，如今快到晌午了，不如在這莊子用膳吧？”方皇后看著昭佩，微微一笑：“就依你所言。”
胡管事大喜，忙引著皇后太子妃去前堂寬坐，吩咐人抓緊置辦飯菜。方皇后道：“我們娘幾個來本就是叨擾了，隨便挑些新鮮的做幾個就是了。”
幾人在前堂坐下便有人端上了新下的茶，喝了一口齒頰留香。望著屋簷下滴滴答答的水珠，竟讓昭佩頓時生出不想走的心思。
方皇后見綺年在門口立著，便喊她過來說話。昭佩無趣便向皇后告了會假帶著蓮蓬小翹在莊子裡四處溜達。半響胡管事氣吁吁的來尋昭佩道：“請太子妃進膳。”
折騰一上午，昭佩有些乏了，到了膳堂眼前一亮，桌上菜不多，卻葷素搭配色澤鮮亮。方皇后已在桌前坐定，正與馮姑姑說話，許是心情大好，見了昭佩玩笑道：“還不快些來，本宮許久沒聞到這般飯菜香了。”昭佩淨了手要給方皇后佈菜，被她制止道：“今日就我們娘幾個，也不興那些規矩，快些吃罷。”
蓮蓬機靈，卷好了一個春餅先呈給方皇后，昭佩已經自己動手吃了起來。只咬了一口，昭佩便叫，“好吃！”
恰逢初春，這廚家用枸杞芽兒、薺菜、馬蘭頭做了春盤，鮮香滿口。方皇后亦挑了一口枸杞芽細細的品，“這枸杞芽做的好，倒是吃出本宮小時候常吃的油鹽炒枸杞芽，春季裡沒什麼鮮，那時本宮就好這一口。”
昭佩道：“母后，這幾菜燒的都好吃呢！”不知做飯的是誰，這幾個菜果真如方皇后之前說的，盡撿著春野新上的菜來做。水溪裡剛剛冒出嫩芽的蒲菜，用雞汁浸了澆上豬油淋香，剛發的新韭醬爆了鮮蹦的河蝦，黃魚煎的兩面金黃又拍上蒜瓣鋪上剛發的草頭澆上高湯，吃一口是說不盡的鮮美清爽。
許是知道今日用膳的都是女眷，廚家另外燒了一道甜湯，倒也不復雜，用小芋頭滾上藕粉紅糖煮的軟糯，湯上撒了一把幹桂花。
最後上的米飯也是農家常吃的，大米苞穀粒一起放在竹製的小碗裡蒸熟，竹香米香入口難辨。這頓飯莫說喜辣的昭佩，就連向來講究惜福養身的方皇后都多吃了不少。
撤下飯菜上了一甌清茶，入口爽潤，通體舒坦，頓時覺得這餐飯吃的圓美。
馮姑姑見方皇