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第五十五章:炮製地龍 (第1/2頁)

“想到了什麼,以後再說了,小的蚯蚓放一旁不管了,我們先把這些蚯蚓處理好再想其他的了。”莫天音見她二哥這個樣子,應該是想到了什麼,她也不管她二哥了。

二哥想說的時候,他自然會告訴自己的。

這些蚯蚓都是剛剛從地裡頭挖出來,不僅僅身上髒,而且肚子裡頭都有許多泥沙。

莫天書和莫天陽兄弟兩個洗了好幾遍,這才這些蚯蚓表面的泥沙清洗乾淨。

只是,清洗表面的泥沙這只是最簡單的活兒。

蚯蚓炮製之後,變成了中藥材地龍。

按照炮製的方法,地龍還要開膛破肚需要把地龍肚子裡面的泥沙弄乾淨,再去炮製。

要是在現代,不用這麼麻煩,直接用地龍儀開膛破肚,沒有這麼麻煩。

現在就算是有刀在手,這地龍滑不溜秋,又這麼小個,他們也無法把每個地龍開膛破肚,清洗泥沙。

所以,莫天音想到了一個簡單快捷的方法。

就是一人拿著一根擀麵棍,直接把地龍擀扁來,擀麵棍擠壓之下,地龍體內的泥沙自然是會擠出體外,雖然沒有開膛破肚清洗泥沙這麼幹淨,這麼做好歹也是清洗了大部分泥沙出來不是。

說的這麼容易,事情做起來可沒這麼簡單。

莫家姐弟幾個,從上午忙活到下午快吃晚食了,莫家姐弟這才徹底把這些地龍給處理好。

處理好的地龍已經死了,不立馬炮製好,過了一夜,非得臭了不可。

莫天音把清理好的地龍全部放在鍋中,加入黃酒拌勻,蓋上鍋蓋,稍悶潤。

悶潤的差不多,又讓二哥燒火,用文火加熱,炒至表面呈棕色時,取出,放涼,在曬乾後,就可以拿到鎮上的藥鋪賣錢了。

只是,中途炒制這地龍的時候,真的讓人有些苦不堪言。

因為這地龍實在是太腥臭了,連帶他們家住的房子方圓百米內都有一股地龍腥臭的味道。

“天音,就這麼弄完了嗎?”莫天書用布矇住口鼻,他見天音把炒制地龍盛出來放在簸箕裡頭問道。

“放涼再曬乾之後,就可以賣錢了。”天音點了點頭回道。

“賺這錢不容易呢?幸好賣的價錢貴,不然的話,這得受多大的罪呢?”莫天書看了看自己洗的發白帶著皺褶的雙手,再聞了聞身上那股地龍的腥臭味道,他眉頭直皺道。

他終於體會了賺錢的不容易了。

“二哥你這是嫌快了,要不再弄弄。”莫天音打趣道。

“別別別,再燻下去,我都想吐了。”莫天書連忙擺手道。

“行了,燒些艾草,把這股腥臭的味道散一散。我去洗漱了。”炮製這地龍之前,天音就曬乾了一些艾草,防的就是現在這個情況。

“天音,蚯蚓炮製好了,明兒拿去鎮上藥鋪賣,明兒娘隨你一塊去。”莫家吃完晚食的時候,李氏突然朝莫天音道。

“行,大姐我們一塊去了。”莫天音想到她娘從府城帶來的哪些繡帕和團扇怕都繡完了,需要拿去鎮上賣掉換錢,再買些空白的繡帕和團扇來繡的。

“娘,要不你哪些繡好的繡帕和團扇先不拿去鎮上的繡樓換錢,等我們多攢些下來,我們拿去縣城去賣,這樣賣的錢多一些呢?”莫天畫道。

“娘,我看也成。現在天音不是炮製好了地龍嗎?聽天音說,這地龍能夠賣上大價錢,把這地龍一賣,我們暫時也不缺啥錢,就不必便宜賣了娘繡好的帕子和團扇了。”莫天琴也贊同的道。

“天音你給二哥和爹孃透一透底,咱忙活了這麼久時間去弄那地龍,今天咱炮製好的地龍,拿去鎮上的藥鋪去賣的話,能夠賣上多少銀錢。”莫天書也有些好奇問道。

莫家眾人一聽天


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