熱菜是一個糖醋魚、韭菜炒雞蛋、蓮菜炒肉、肉糜菜花,湯是山裡採來的金針菇和青菜弄成的簡單素菜湯。
今晚的主菜其實就是這個糖醋魚了,紅色的汁液澆灌在魚身上,散發著陣陣惹人口水直流的既甜又酸的香氣。吃魚象徵著年年有餘,在明天中午的盛餐中還會有魚,而且今晚上還會象這幾個菜不吃看著都是香的,先不談到底味道如何,光是色香就可以讓人滿意了,這麼誘人的顏色和香氣,即便是真的不怎麼完美,最起碼不會差。
老爺子發話後,張太平夾了一筷子糖醋魚嚐了嚐,向著滿眼期待的蔡雅芝點了點頭說道:“不錯,這個水平比外面館子裡的廚藝好多了。”
蔡雅芝聽後高興地滿臉盛開了花,她學廚藝一個是為了做給家裡人吃,另一個就是為了到時候家裡開了農家樂不用再請廚子。
一家人吃了一頓溫馨團圓的年夜飯,每個人都很是高興這種溫馨輕鬆的氛圍。其實仔細想一想,這些人還真的沒有人這個時候享受過這種溫馨輕鬆的年夜。老爺子自不必說了,在山上呆了好幾年都是一個人過的年;範茗由於身體的緣故一直都只有行如水陪伴在身邊,於這種溫馨歡快的環境自然是絕緣的;蔡家兩姐妹這些年也一直在為生活努力著,拮据的生活從不允許這樣在以前看來絕對是奢侈的年夜飯;至於張太平自己就更不必說了,兩世為人,一次是沒有機會感受這種氛圍,一次是不珍惜這種機會,所以這也是他真正意義上第一個溫馨的年夜飯了。
吃完飯,蔡雅芝姐妹又去廚房準備明天的食材,明天早上六點是要吃一頓早的,有的人家是長壽麵,有的人家是餃子,這和經濟關係還有人的勤懶有關係。張太平家裡準備的是餃子,除了老爺子到後屋守房子防止蠟燭突然倒塌起火去了,其餘大小六人圍坐在炕上一邊包餃子一邊觀看新年聯歡晚會。
範茗看見蔡雅芝拿出來幾個硬幣不解地問道:“雅芝姐,你這是做什麼?”
蔡雅芝比劃了一個放在餃子裡的動作。
範茗更好奇了,給餃子裡面放硬幣做什麼?這還怎麼吃呀,問道:“要是吃到肚子裡面怎麼辦?”
蔡小妹在旁邊解釋道:“給餃子裡面放硬幣是可以測測大家的福氣的,到時候誰吃到硬幣就說明誰有福氣。不用擔心吃到肚子裡面去,你又不是豬八戒,硬幣這麼大,到時候最多就是蹦一下牙罷了。”
“測福氣?”範茗聽到後頓感有趣,說道“那多讓幾個吧。”
蔡雅芝笑著搖了搖頭。又是蔡小妹解釋道:“只能多少個人就放多少個硬幣的,多了就不靈了。”
農村裡是有熬年的風俗的,包完餃子,大家都沒有去睡覺,範茗嚷嚷要熬年,一夜都不會睡覺,於是四個女人取出一副撲克在炕上玩起了牌,竟然還帶了點票票,只不過都是一毛一毛的毛票,目的不在贏錢多少,在乎玩的開心而已。
小丫丫在電視前看著看著就瞌十二過後當電視中的新年大鐘敲響十二下之後,張太平來到院子裡先是點燃一個大雷子炮,震醒整個村子,然後將一大串鞭炮點燃,噼裡啪啦的鞭炮聲中舊歲辭去,新年到來。驅走黴運,迎來新春,迎來一個新的開始。
張太平家裡的鞭炮還沒有響完,村子裡面的鞭炮聲就一個接著一個響了起來,頓時整個村子都瀰漫在一片煙霧中看不清村子的真切面目,但是在這煙霧中卻孕育著歡聲笑語,孕育著對來年的期待,對新的一年的美好憧憬。
很多人都能感覺到,過了今年村子可能就還迎來一個鍥機,因為村子裡有那個高大雄壯的男人了。
正文 第131章 初一在家;初二拜年
鞭炮聲剛結束,手機就響起來了,張太平手機沒有存幾個人的好嗎,也沒有幾個人知道他的號碼,這個時候能打電話過來,不用