沒有看到蕭家農場的高層對此有太多的擔心。足以證明他們在技術上有獨到之處。對於企業自己的技術秘密,秦援朝自然不會去打聽,不過了解蕭家農場的生產規模倒也是中規中矩。
“現在農場裡種植了超過五十種水果,種植面積超過了2萬畝。基本上除了降雪季節之外,一年四季都有水果出產!”蕭強作為種植專案的主管,對於水果專案自然是瞭然於胸,各種資料脫口而出。
從開年的桃李到年底的大青棗,蕭家農場每個月都會有新水果成熟,即便是大雪封山的冬季。大棚內的各種各樣的草莓、聖女果也可以克服惡劣天氣帶來的影響,保持供應!
由於今年是所有水果移栽後的第一年,產量並不是很高,這無疑在一定程度上影響了蕭家農場的收入。不過即便如此,水果專案的平均產值也達到了五千塊,水果專案在2009年的總收入預計能夠達到一個億!
在蕭強的計劃中,蕭家農場需要不斷擴大水果的種植面積,起碼達到5萬畝,才能夠在滿足市場需求的同時,又保持一定的高價,爭取到最好的經濟效益!
現在,蕭家正在積極地勘測農場周邊的山頭,希望能夠繼續擴大地盤,最終達到30平方公里左右,才能夠滿足蕭家農場的遠景規劃!
本來,這件事對蕭家來說並不算太過困難,而如今有了秦援朝的支援,作為‘典型’的蕭家農場,獲得了更好的發展機遇。
離開藍莓園,參觀隊伍來到了正在掛果的葡萄園,這裡也是蕭家農場未來的一個重點發展專案。
和可以直接食用的巨峰葡萄不同,這裡種植的赤霞珠、品麗珠、佳麗釀以及霞多麗、雷司令等等是釀酒葡萄的代表品種,是國際葡萄酒釀造的主流原料。
雖然蕭強等人對於蕭風上的這個專案還心存疑慮,但是在蕭風的堅持下,超過五千畝的釀酒葡萄園成為了整個農場中種植面積最大的一個專案。
“這座葡萄園將是我們蕭家農場涉足農產品深加工產業的一個嘗試,我們不僅要種植出最好的葡萄,還要釀造出世界頂級的葡萄酒!”在秦援朝的面前,蕭強倒也沒有掩飾農場的目標,因為他對蕭風有一種盲目的信任。
既然蕭風說可以釀造出頂級葡萄酒,那就一定可以,就一如蕭家農場這一年以來的發展軌跡,無一不是按照蕭風的規劃一步步實現了。
“你們開拓進取的精神值得鼓勵!”秦援朝對蕭強等人表示了讚許,有些感嘆地對蘇陽、江偉建說道:“我23歲的時候,還在公社下田幹活,晚上覆習準備高考,什麼都還不懂!現在,這些年輕人已經把目光放到了國際市場,我們不服老不行了!”
透過今天的參觀,秦援朝瞭解到蕭家農場的水果由於味道鮮美,在市面上根本就供不應求,效益極好。但是蕭家農場的幾個年輕人並沒有把目光侷限於出售水果這樣的初級競爭手段,而是希望有深加工專案,來進一步提升農場的核心競爭力。
從某種角度來說,放棄穩當的收入方式,把更多的精力放在帶有風險的新專案上面,並不是明智之舉。但是,蕭家農場的釀酒葡萄種植面積達到了農場果園面積的五分之一,這說明了農場高層的決心非常強烈。
這個葡萄酒專案究竟能不能成功姑且不說,但是蕭家農場幾個年輕負責人的開拓精神和國際視野,還是值得肯定的!
“我們滇南是一個重要的葡萄酒產區,我們蕭家農場希望能夠在高階產品上做出一些有益的嘗試,帶動產業發展、升級!”相比於蕭強,蕭濤的話無疑更能夠讓秦援朝感興趣,畢竟這已經不僅僅侷限於蕭家農場一個個體,而是涉及到了滇南省葡萄酒產業的發展了。
“等你們的葡萄酒釀造出來,給老頭子送一瓶!”秦援朝的心情明顯很好,笑哈哈地說道。