那先找個地方吃早飯吧！咱們邊吃邊說。”
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中國人擅長在飯桌上談事情，因為美食會影響人的心情，甚至性格，酒足飯飽之後，很多人會進入和另外一件讓人滿足，愉悅的事情，完成之後一樣的賢者時間，這個時候許多之前好似不能退讓的條件，都會讓人覺得索然無味。
錢策確實是個厚道人，帶著方源找了家小市，買了點油條湊合了一頓。
個體戶的事情傳來後，小市這邊做生意也不像之前那麼謹慎了，有種半公開的味道，至少不用擔心再被民兵團隨便掃了攤子。
“你想跟我做什麼生意啊？”錢策一邊吃著油條，一邊向方源問道。
方源道“肯定是開飯館啊！你出技術，我出錢，掙了錢按比例分，你看怎麼樣？”
錢策連連點頭，然後道“我沒問題，不過比例是多少啊！？”
方源笑了，這就是老實人，把自己的訴求放在第一位，不藏著掖著，挺好的。
“這樣，我出錢買房子，買工具，鍋碗瓢盆，食材配料，總之飯店要用的東西我包了，你就出個技術，掙了錢二八分賬，你二我八，行不行？”方源說道。
錢策琢磨了一下，而後立即露出笑容，點頭道“我看行，不過要是賠錢了……我恐怕沒錢賠給你。”
方源大方的道“你的技術沒問題，我親口嘗過的，飯館要是真賠錢呢，那也是我的經營問題，和你沒關係，自然也不會讓你賠錢。”
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這話說的讓錢策都有些不好意思了，小聲對方源道“你這話說的，我挺不好意思的，這樣風險不都你背了？”
“沒事，真賠錢了，我也賠的起，飯館真黃了，你估計以後再想找業內的工作也難了。”方源笑道“看起來我賠的多，但我有抗擊風險的能力，而你沒有，所以你也不用不好意思，等飯館張羅起來了，你把菜做好就行了。”
方源看中的就是錢策的專業水平，這種技能性的東西，只要思想上沒問題，一般不會發生鉅變。
所以錢策只要盡心盡力的當好廚藝，那兩成的分成，方源一點也不心疼。
“你放心，我肯定賣力氣！”錢策拍了拍胸脯，激動的有些熱血沸騰了。
和錢策簽訂合作後，方源琢磨還得想到管店的。自己不可能一直在店裡待著，錢策又不適合打理飯館，必須找個人專職幹這個才行。