祁駿笑了:“咱們一開始又不做多大。而且只做超市限量批貨。做些滷豆乾、素肉什麼的又不需要大型機器。我把配料準備好,直接就用家務機器人就能做了。就是分裝機和包裝機是要置辦的。現在一些批次生產的裝置還沒有,只能按照手工作坊樣的來。所以也不急於一時,慢慢來。就是趕上這次的比賽和試吃會。您看呢?”
老爺子品了品,滿意地點頭了。“行。這事兒我親自去辦。最近閒著難受,終於能一展手腳了。還有關於設計比賽的事,你也別太著急。抻一抻。”
祁駿笑了:“您放心。我肯定會仔細斟酌的。您去申請加工廠的時間肯定夠。而且我想既然要搞就索性搞大一些。又不用咱們家花錢。”
祁駿所說的搞大並不是指比賽場地,而是能接觸到的人群。
其實打一開始他就想到了分級比賽。獸世的專業廚師雖然比例不高,但如果要按個數也不少。這些人有的已經陸續加入了烹飪中心,有一些還在觀望之中。當然也有仍舊站在對立面上的。蘇老這兩年沒少忙活這件事,甚至連生意都全權交給了兒子。蘇家在成立中心之後搭了不少錢力和人力,但不對付的人還是說蘇家這是在以權謀私。祁駿很佩服蘇老,所以這一次他是真心想為烹飪中心打出名頭,讓他們有一個名正言順的官方正名。軍部跟烹飪中心合作的廚藝大賽,獲獎的人將會得到軍部文化部門發的榮譽證書,並且由軍方頒發廚師證書的話。想必那些還在觀望的廚師和食鋪都會有所動向,甚至那些對立面的人為了榮譽也沒準兒會參加一試。
專業組這件事祁駿決定交給蘇老和烹飪中心去研究。畢竟一些特別專業的東西他不是太懂,對獸世的食材也遠沒有這些本土廚師更瞭解。他考慮最多的還是民眾的參與性。
從之前在網路上發影片就有很多人把試做的東西拍下來放到網上大家分享時,祁駿就知道獸世也有很多樂於動手跟大家互相切磋的人存在。就像李術說的,現在正是華國美食最紅火的時候,全民參與才是最有效的廣告。所以他想著,先在網路上做一個官方公告,再聯絡當地的烹飪中心會員和軍方代表開展海選比賽。最後每一個安全城選拔出十幾二十人來帝都參賽。食宿全包神馬的,還能見到目前正紅火的王岱和蘇維亮,應該會有很多熱愛自我動手的吃貨有興趣吧!
這樣一來也可以挑選出一批有天賦和有志於烹飪事業的人才。蘇老還說過要開烹飪學校,沒人怎麼能行呢!
聽著小駿叨叨咕咕的都是比賽的事,表情那個專注的樣子,東方戎心裡癢癢的。“小駿,你準備這件事很開心的樣子。”
祁駿正說到過癮,於是立刻點頭:“是啊。雖然很費腦子很忙碌,可這也是我喜歡的事情之一,所以還是挺開心的。而且你不覺得,籌劃一個這麼有意義的賽事,如果成功了會有成就感嘛?關鍵是這是軍部主持的事,辦不好也不是我丟臉。機會這麼難得。”
東方戎笑了:“你這小心眼兒都用在這上面了。拿好處的時候也沒見你這麼聰明。”
祁駿撓頭;“嘿嘿。你別哪壺不開提哪壺嘛。我真是一時忽略了。”
東方戎在心裡輕嘆了一聲,嘴裡牢騷著:“你是開心了。咱們的二人世界時間就又縮短了。”
祁駿翻身抱住東方戎的胳膊,把腦袋靠了過去:“等我畢業了,你的教官集訓也徹底結束了。驍驍和丸