這鍋‘花蛇藥羹’極為考較廚師功力,在湯水初沸、小沸、大沸等各個階段,需要對應下入各色材料、而且蛇肉和各類藥材所需的分量、所下位置,都有講究;這些如果掌握不好,或是入味不夠、或是藥性難以揮發,就會變成中下乘的作品,不是味道受損、就是藥效難以體現,普通的中醫師或者廚師想要完全掌握,那是比登天還難。
周易恐怕是當今世界上唯一一個兼具‘醫神’和‘廚神’水準的人,雙目註定湯水、隨意抓攝,每每都在最為恰到好處的時機將材料放入,那些蛇肉和藥材分門別類,在湯鍋中涇渭分明、各有所在;卻是他在下料的時候,連湯水滾動的方向、流速都考慮了進去,材料與材料之間硬是靠著某種‘力’的執行規律、彼此相抵在一處,相互咬合,紋絲不亂。
等到藥膳煮的差不多了,周易才將火頭壓小,看了一眼正在沉睡中的李少芬、交代了金洋洋要好好保護姐姐,才轉身出了山洞,向山崖上爬去。
正如他預料的那樣,朱小花他們早已離開,估計是去尋找外援了,居然連他的手機也沒留下,周易也只好返回。他可以從容離開,李少芬和金洋洋卻沒有這個能力,如今之計,也只有等待李少芬的身體恢復,到時就算救援隊還沒有到來,他也有能力帶著這一人一豬緣崖壁而下,從百泉谷中繞路出去。
回到谷中時,蛇羹已經燉好,周易將蛇羹冷得溫了,連鍋一起端到李少芬面前,將她喚醒道:“弟妹,蛇羹燉好了,喝了它吧。。。。。。”
“周易,你。。。。。。你是從哪裡弄得鍋啊?”
李少芬睡了一覺,頭腦又清醒了不少,回想自己的經歷,頓時感覺處處疑點;先不說自己和周易從那麼高的山崖上墜落居然會不死,這用來煮羹的砂鍋又是哪裡來的?還有那花蛇、藥草,難道都是從天上掉下來的麼?
“呵呵,我哪有本事弄到這些東西?這都是金洋洋的功勞啊。。。。。。”
周易早就盤算好了,有了啥問題直接往金洋洋同志那裡推就是,反正它也不會分辨:“你是不知道,金洋洋不但有豬的血統、還有山羊的血統呢,而且這面崖壁又不是完全垂直的,它身子靈活可以上下攀登,這些花蛇、藥材、和這口砂鍋,都是它一次次從深谷中找來的。。。。。。”
“呃,是金洋洋從山谷裡找到的砂鍋啊。。。。。。”
李少芬果然很純很天真,看了金洋洋一眼,竟然相信了幾分;或許是有人把砂鍋遺失在下方山谷中的?嗯,幸虧有它啊。。。。。。想到這裡,她非常感激地看了一眼金洋洋。
“嚕嚕。。。。。。”
金洋洋昂首挺胸、滿臉都是驕傲的神情。對於這份天上掉下來的榮譽,它是不會拒絕的。
“周易,你燉的蛇羹挺好聞的。。。。。。”
李少芬端起砂鍋來嗅了一下,砂鍋中衝起的熱氣,讓她鬢邊的幾根細發都蜷曲了起來,顯得格外柔弱:“可是蛇肉。。。。。。我。。。。。。我可以不吃麼?”
貴族們吃東西都是有講究的,別說蛇了,就是動物的內臟在貴族們看來那都是下等人才會去吃的東西;李少芬雖然只是個沒落貴族的後代,沒有那麼嬌氣,卻對蛇有些牴觸,看著鍋裡的蛇肉,她的眉頭緊鎖、楚楚可憐地看了周易一眼。
“必須吃!救援隊不知道多久才能趕到呢,不吃東西怎麼挺得住?”…;
周易看了一眼李少芬皺眉撅嘴的樣子,心裡忽然一軟:“這樣吧,你吃一半,剩下的一半讓我和金洋洋來吃,這總成了吧?”
“那好吧。。。。。。我吃一小半行吧?”
李少芬討價還價了半天,才試著輕輕喝了一口蛇羹,不想這一口下去,她的美目頓時亮了!
好羹!