所以說簽運也很重要。
坐在觀賞席的其他參賽者，也在暗自慶幸自家的簽運頗佳。
隨著大賽主持人的一聲哨音，比賽正式開始。
第一場的比賽主題是&ldo;魚&rdo;。
六組餐廳，每一個餐廳的參賽者為三名，兩名是候補，參賽者們必須在六十分鐘內做出一道魚料理，食材和調味都由大會提供，最後呈給評審，讓專業的評審評出前二名。
而評審的評分標準，除了色香味三個角度之外，還有創意、擺盤和衛生。
顧立晚的餐廳雖然是第一次參加廚藝大賽，不過幸好有葉大壯。葉大壯之前也參加過大小各類的比賽，對於流程比較熟悉。
他正坐在顧立晚身邊，輕聲解釋著評分標準中的衛生。
原來所謂的衛生不只是料理完成後的外觀是否整潔，還包括了烹飪過程時，廚師們是否注重衛生，食材是否有徹底洗淨。
參賽者們的服裝也列入評分標準。
女助手們若是披頭散髮，肯定會被扣分；指甲太長或是藏汙納垢，肯定也會扣分；還有生食和熟食的刀具混用，或者摸了生食未洗手直接料理熟食等細節，也都會列入評審範圍。
葉大壯細細解釋著，顧立晚一邊點頭，一邊觀察著場內的參賽者。
果然就見御膳房的參賽者們，個個服裝整齊，看起來幹慡又整潔。一名主廚領著兩個助手，井然有序的做著料理。
另一邊就有幾個餐廳顯得有些手忙腳亂。
畢竟是第一次參賽，除了緊張之外，還因為對流程不熟悉，有些準備不周全。還因為御膳房的淡定，多了不少的壓力。
顧立晚的座位，正好離著御膳房的休息區不遠，他只要稍微抬頭，就能看到斜前方的賀之書。
他瞥了眼對方的側臉，只覺得對方姿態慵懶，臉上的表情也不見緊張，顯然一點兒也不擔心場上的比賽。
也是，御膳房可是大賽的常勝冠軍，對賀之書來說，恐怕早就把這一次的冠軍，當成是囊中之物了。
而坐在賀之書旁邊的鳳敬軒，也是一副無聊的模樣。
&ldo;那是御膳房的鳳主廚。&rdo;葉大壯發現他正盯著鳳敬軒看，低聲說道。
&ldo;鳳主廚？&rdo;顧立晚挑眉，鳳主廚的名聲他倒是聽過，本來以為對方可能是上了年紀的大廚，沒想到竟然這麼年輕。
他之前數次到御膳房探查敵情，自然知道御膳房的主廚姓鳳。不過他一次也沒見過對方，聽說很少有人能把鳳主廚請出來。
據葉大壯所說，御膳房前幾次的比賽，這位鳳主廚並沒有親自到場，只是派了他們的二廚，就將其他餐廳打得落花流水。
由此可見，御膳房裡面真是臥虎藏龍。
而這次的比賽，不只是御膳房的鳳主廚來了，就連幕後的大老闆都來了。
看來，御膳房要有大動作了。
顧立晚微微皺眉，在御膳房要有大動作的情況下，他冒然前去找對方合作，似乎不太合適？
他輕敲著椅子把手，腦中不斷思索著。
最後他開啟系統面板，拉開技能攔，考慮了幾分鐘之後，毅然決然地使用了&ldo;隔牆有耳。&rdo;
霎那間，整個大禮堂的竊竊私語都沖向他的耳膜，震得他頭暈眼花。
他勉強定下心神，仔細檢視技能攔，終於發現有一個遮蔽功能，選定目標人物之後，就可以遮蔽其他人的交談。
他趕緊點選賀之書和鳳敬軒，將其他人的談話給遮蔽了。
等到耳朵裡嗡嗡作響的聲音消失後，賀之書清冷的嗓音便傳入了耳裡。
&ldo;…&