【竹筍真的很好吃,而且市面上的竹筍都還挺貴的,他們直接零元購,嗚嗚羨慕鄉下生活】
段知節點了點頭,忽然又想起了什麼。
“但是我們沒挖過竹筍,不太會挖啊。”
趙別枝無奈地朝他們晃了晃手機,“為什麼不問問神奇的度娘呢?”
段知節這才反應過來,一張臉頓時漲得通紅,支支吾吾半天也說不出話來。
趙別枝輕笑一聲,轉頭找張嬸借了兩把鋤頭和鐵鏟交給吳六一和段知節,又很貼心地給他們指了方向。
竹林離這不遠,抬頭望去,能隱隱看見一片盎然的綠意。
一行人兵分三路,張嬸領著喬星傑和謝承宇往後院的柴房走去,趙別枝則自己進了廚房。
廚房比她想象得要更加寬敞整潔,能看得出來,張嬸是個能幹的女人。
趙別枝又去屋旁的菜畦裡看了看能用的食材,很快就決定好了今天要做什麼。
於是從地裡摘了幾根小蔥,又挖了一些薺菜,擇了幾個青椒就回了廚房。
先把米淘好後放在一邊,隨後就可以開始處理別的食材了。
薺菜和春筍都是春日裡不可錯過的鮮美食材。
青綠的薺菜洗淨後瀝乾水分切碎,再將生薑和小蔥切成末備用,青椒橫向切開,去除籽後切絲。
處理完了蔬菜,就可以對肉類下手了。
張嬸給了趙別枝一大塊裡脊肉,但中午她只打算先用一半。
裡脊肉分成兩半後,一半收起來,另一半再分成三份,一份剁成肉末,另外兩份則順著紋理切絲。
肉絲放進碗里加入老抽、生抽、料酒和糖抓勻,等水分被肉絲吃進以後再加入澱粉抓勻醃製十五分鐘,趁這個時候,趙別枝又打了四個雞蛋,打散後的蛋液里加入蔥花和過篩後的麵粉,混合成為均勻細膩的麵糊。
這下除了還沒挖回來的春筍以外,其餘所有食材就都準備好了。
等待的間隙裡,趙別枝繞到了後院裡去看那兩個人柴砍得怎麼樣了,還沒走近就聽到了張嬸的聲音。
“嗯,就是這麼劈,小夥子還是有點力氣的嘛。”
“能幹活,以後方便討媳婦。”
往前走了幾步,後院的景象映入眼簾。
張嬸從謝承宇旁邊走開,看向一旁的喬星傑,臉上浮出幾分嫌棄。
“小夥子,你這個劈的不行啊,這柴太大塊了燒的時候燒不透的。”
“你要把它們弄小點,多劈兩下。”張嬸耐心地指導著他,出乎趙別枝的意料,他居然也沒反駁,只是乖乖地按照張嬸的話將柴劈成小塊小塊的。
張嬸見狀這才露出了讚許的笑容,“做得很好嘛。”
此話一出,饒是冷臉如喬星傑,耳根上也悄悄攀上了一抹粉意。
趙別枝笑了笑,走上前,盯著腳邊劈好的木柴重複了一遍,“喲,這不做得很好,也不是什麼都不會嘛。”
喬星傑動作一滯,側過臉掃了趙別枝一眼,默默地翻了個白眼。
隔了幾秒,趙別枝聽到了一句很輕的“聒噪”,像是對她剛剛那句“陰陽怪氣”的反擊。
幼稚!
趙別枝輕笑一聲,正準備轉身回廚房,耳朵卻捕捉到了幾分不同尋常的聲響。
“咔——咔——”
她猛地回過頭,只見牆邊原本捆得嚴嚴實實的柴堆突然迸裂開來,粗壯的原木直直地朝著下方的喬星傑砸來。
電光火石之間,趙別枝想也不想地朝著喬星傑撲了過去。
地上先是砸出一聲悶響,而後就是嘩啦啦的木柴滾落一地的響聲。
等喬星傑反應過來的時候,看到的便是伏在他胸口那人的